斯文客南宫恨提示您：看后求收藏（第一百二十三章 早已经完成的料理,我在东樱有间餐厅,斯文客南宫恨,飞卢小说网），接着再看更方便。
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在那里才能找得到他想要的东西。
也唯有在哪里，他的主菜和主食才能链成一条线！
...
“丝苗米...”
“芋香米，
桃花香，越光米，五常稻米，米泉大米...”
赵扶余也没有想到在东樱，竟然还能看到中州着名的几大稻米里的米种。
不过最珍贵的胭脂米以及小站稻米，遮放贡米，万年贡米，柳林贡米这几类真正极为罕有的珍稀米种，并没有见到。
否则赵扶余都怀疑是不是食林寺派人潜入了中州进行盗窃了。
只是既然已经看到了中州珍贵的这些米种，赵扶余也就不再做他想了。
丝苗米为主体，其他的五常米，米泉大米，还有盘锦米，珍珠米都稍微的取了一部分，混合成了一定的比例，按照他一边闻米香，一边称量重量的精微比例控制，这才提了满满一袋，约莫是三斤多点的重量，回到了烹饪区当中。
此时的赵扶余也是最快可以开始进行烹饪动作的料理人。
不过他倒是没有着急，一方面是米混合在一起，也需要浸泡清洗，不用这么着急。
另一方面，他的这道主食还有很多食材还没有获取。
只见他将米袋子放下了以后，很快就又钻进了生鲜区，不知道是拿了什么东西出来，uu看书 www.uukanshu.com 反正是等到其他的料理人也终于选择好了自己所用的主食出来以后。
赵扶余才也终于露了脸，只是到底做了些什么，真就是无人知道了。
只能隐隐察觉到在那黑色的封闭篓子里，隐隐有什么活物正在等待着被使用。
...
“主食与主菜不同，不讲究那么花里胡哨的。”
“就是一句话，顶饱！”
s切仙左卫门澹澹的言语开口，也是说给了在场的其他料理人们听。
在他看来，很多料理人的理念上有着极大的问题，往往在这种时候需要进行一些指导。
主菜自然是要丰富，要味美，要顶尖，这是无可厚非的。
甚至可以精益求精，乃至是要求苛刻。
这都是能够接受的范围，可是很多料理人对主食也有了类似的要求，让一道好好的料理，变得四不像，又没有看相，也没有吃头。
彻底的成为了鸡肋。
这固然是有着物质极大丰富以后，众人对于主食的不在意，另一方面也是东樱受到了一些东菜西做的影响。
总是认为，少的，精细的，就代表了好，高端，上档次，美味。
可实际上在真正的西式料理当中，主食也是占据了极大的地位，如果是要上类似的料理，那么也是给足了分量。
如果没有点主食，那么免费的面包片也是任由食客品尝到不需要了为止。
很多人基本的理念都没有搞清楚，就在这里胡乱的改造这些料理，一样样一点好的没有学会，反而是将弊端学了个十成十的像样。
可以说算得上是有眼无珠了...
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