第140章 酿葡萄酒
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周义的三个朋友一人一串。
剩下的十九串,则用来酿葡萄酒,正好超市里有那种密封性很好可以泡酸菜的大玻璃罐。
宋希选的是五升装的玻璃罐,一共装了四罐。
由于放在超市里不会有任何的变化,葡萄酒也不会发酵,所以宋希将四罐葡萄酒放进了超市楼顶的花房。
还将花房的窗帘给放了下来,因为葡萄酒在密封发酵阶段是不可以阳光直射的,不然会让葡萄酒损失果香。
自己酿葡萄酒真的挺麻烦的,因为第一次发酵需要进行搅拌,一天搅拌1-3次。
在搅拌的过程中需将浮在上层的葡萄表皮往下面压。
自酿的葡萄酒放置两个月就可以喝了。
等到可以喝的时候,她再将葡萄酒用漏斗分装到合适的酒瓶里,再放到超市里。
这样葡萄酒就可以一直保存下去了。
宋希刚从超市空间出来,就听到敲门声。
她低头检查了一下自己的仪容仪表,确认没有不可以出现的东西,便跑出去开门,只见周小树提着一个小篮子站在门外。
“小树,怎么了?”现在交易都定在不远处的林子里,他们已经有一段时间没有正面交易了。
所以对于突然出现的周小树,宋希是有些诧异的。
“小婶婶,这个野果你要吗?”周小树掀开盖在篮子上的树叶,露出了一颗颗黄色带刺的果子。
宋希记得,她在现代经常刷到一些山里的博主吃这种野果,还有人用这个野果酿酒,这个野果好像叫糖罐,果实形似罐子。
糖罐不但可以生吃,还可以入药呢!
“当然要,小树,谢谢你啊,我先拿回屋子去称重,你等我一下啊!”
宋希接过周小树手中的小篮子,提着进了屋子。
以最快的速度进超市,直接连篮子一起往电子秤上一放,一共十一斤。
宋希将糖罐倒进自己的篮子里,暂放超市,之后又拿了两串葡萄出来,放在周小树的小篮子里,“小树,如果还有糖罐的话,我还要,但是不许爬树,不许往大山里跑,知道吗?就算想要挣钱,也要确保自己的安全,懂吗?你还有一个妹妹呢!”
“这个糖罐算一毛一斤,一共是十一斤,这里是一块一毛钱,你收好了。”宋希将钱和篮子交给周小树,“篮子里面有两串葡萄,你家一串,还有一串麻烦你帮我送给云英婶子,可以吗?”
“当然可以,谢谢小婶婶。”周小树一接过小篮子,就闻到了葡萄散发出来的香味,好浓。
与他以往在山里摘到的野葡萄的味道完全不一样。
“好,以后摘到糖罐了,也放林子里,我不会少你一分钱的。”宋希伸手揉了揉周小树的头发,真是个懂事的好孩子。
周小树离开后,宋希转身提上小篮子,就出去给大家送葡萄去了,隔壁的李婶和村长家。
周义的三个兄弟反正晚上都要来刷洗螃蟹,等他们晚上来的时候再给他们好了。
“这葡萄好大啊!”宋希刚把葡萄拿出来交给吴竹华,小桃就在旁边惊讶的大呼。
她用双手捂着嘴瞪大眼睛的模样,别提多可爱了。
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