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八三年一来,政策一放开,尤其菜市场那边大修后,扩出来很多门面房,他挑了一间十来平米的,以每个月十块钱的租金租了下来,铺子被他分为两个区域,左边卖酱料、咸菜、葡萄酒、水果等,右边则卖蔬菜。

每天早上从家来的时候,会带一箱早餐,有时候是包子,有时候是各种点心酥饼,还有时候是东北的粘豆包,只卖一箱,卖完为止,因为早起两三点就得起来做,一个人也做不了多少,所以都是限量供应的。

好在大家都很捧场,而他也不是专门做餐饮的,所以都很理解。

以前的菜是卖完就走了,现在有了门市,菜只比原先准备的多了一点,其他酱料和咸菜呀啥的,则准备的很多,基本上家里有的,都带过来了。

有了门市之后最大的麻烦就是栓人,一般这菜市场下午是没什么人的,所以他就只开到下午一点左右就关门回家休息,休息两三个小时,就又要起来去地里收拾菜,这样才能保证第二天得到循环。

门市部最大的优势是,卖菜的时候如果遇到刮风下雨,就会很有安全感。

有了门市后,他早起就带着闺女一起出来卖菜,他家的菜每天只卖从家里拉过来的一三轮车,在上菜的时候,再将空间里准备好的空间蔬菜摆出来,往往摆出来的空间蔬菜,都是反季节少见的蔬菜,这种蔬菜的价格要比他自己种的贵两到三倍,能买得起的人不多,但他摆的也不多。

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