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每天看着这巨大的宅邸,梅八的心隐隐着痛,但现在的八爷却是非常开心有栋巨宅,幸亏大,不然这么人这么多人与马搁在那?对朋友八爷还是很热心的,请来步行街一些兄弟们,忙前忙后,安顿马帮。
别看漠北很大,但多为盐酸结构,适合建房的土地很少,大多数人能有个遮风挡雨的小屋就不错了,这帮武士在家乡那都是一家十几号人挤二、三间屋,现在一人一房,居然十分不习惯,过去虽然挤,但热闹,梅八
了解这个情况后,请来工匠将房间打通,让他们随时可以窜门。
伙食也是非常丰盛,每碗菜份量并不多,但品种丰富,四荤三素,一盆汤。
中土的菜与漠北油腻重口不同,清淡为主,讲究色、香,味俱全。
漠北饮食大块肉大根骨大盆装大火煮,这是因为它的气候环境造成的,没有条件进行精工细作。
而内陆地大物博食材丰富,慢慢形成了一种精致的饮食文化,不讲份量讲质量,厨师精湛的刀功出色的烹饪,端上的菜在漠北人眼里简直都是艺术品,所有菜的份量都不多,质量却是非常的不错,摆盘也十分漂亮。
就因为太过精致,弄得他们不知如何下筷,扭扭捏捏象个刚进门的小媳妇一样看菜吃饭,往往几大盆饭吃完,菜却原封末动。
塞北人的性格梅八大致了解,不想个好办法估计解决不了这个问题,
他去找王道讨教良策,王道给他出了个主意,来文诌诌的他们不会懂,漠北人行事直来直往而且心地善良,得让他们觉得这么做是害了别人。
晚餐时八爷故意大发雷霆,将所有碗碟摔得粉碎,气鼓鼓大声叫骂,他当然不会骂漠北兄弟们,而是责骂自己家的厨师,认为菜没动是因为厨艺不行使得客人们没胃口,甚至打算全部开除。
非常见效,八爷第二天到饭点又大摇大摆地来了,漠北的兄弟们正在狼吞虎咽,梅八松了口气,他虽然有钱,但经常摔碎碗碟还是没什么必要,毕竟得花钱再买。
刚为不必再摔碗碟松一口气的八爷又遇上头痛的事,菜刚端上桌,漠北汉子往往犹如饿狼觅食,菜吃光,饭还没开动,由于八爷吩咐得照顾好客人,所以只要菜一吃完,马上刚出炉的八个菜热腾腾地端上桌,一瞬间又吃完了,饭却还是没动。
漠北汉子憨厚,崇尚节约,厌恶浪费,不愿意看到有剩菜,最主要的原因是心地善良,生怕没吃完八爷会生气,他们不想让厨师被开除,所以每份菜消灭得干干净净,吃到撑得眼泪直流。
了解实情后铁达汉差点肚皮笑痛,好容易才跟他们解释清楚,中土习俗菜是用来下饭的,这里物价高,忘命狂吃早晚会把主家吃穷,撑坏了的大汉们这才傻乎乎地乐个不停,绝对不能吃垮八爷,而且胃也确实受不了。
铁达汉又找到梅八聊了这个问题:
“八爷,菜不必太精致也不必太多,只要饭管饱就行了。”
梅八本就朋友看得重,何况这一路风雨同舟结下深厚友谊,关键现在腰包很鼓,回途路上遇过数股土匪,送财童子啊,所有匪巢基本被他与王道洗劫一空。
所以八爷大手一挥,满不在乎地说:
“那怎么能行,又不是饭桶,让兄弟们放心,十年八年的吃不穷我。”
铁达汉还想说些什么,有人进来通知梅八胖子兄弟在前厅。
八爷高兴地搓搓手问铁达汉:
“呵呵,这兄弟可是难得清闲,今天竟然上门做客,我去看看,汉啊,一块去吧,又不是不认识。”
铁达汉点点头说:
“他兄弟人很好,你先去,我换身干净衣,很快。”
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