第一百八十七章：为什么躲着我？

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最终，喻莘莘把一干人等全部赶了出去，只留下一个烧火的孟皓。

孟皓张了张嘴，刚想开口问点啥，便被喻莘莘瞪了一眼：“你是不是也想被赶出去？”

孟皓连忙摇头：“不，不想。”

她必须要冷静一点，不可以像没有见过世面的样子。

虽然……她好像已经……

算了，还是先把菜搞定。

将猪肘这些取出来之后，喻莘莘打了一盆冷水，在里面放了一个小盆，然后再取了一小部分放入盆中。

这样就能冷的快一点。

这边，她就开始调蘸料。

第一种很简单，就是蒜末、醋以及生抽按照一定比例就可以了。

这道菜的作法好像是外婆教她的，一开始她以为大家都是这样吃猪蹄的，可后来才知道，大家吃的最多的是红烧，其次就是烤猪蹄，却没有见过人是这样吃。

可不论是红烧，还是炭烤，她始终最爱将猪蹄晾凉粘上蒜末吃。

而第二种蘸料，其实就是比较普通的凉拌料汁，将干辣椒切碎，淋上热油，瞬间飘香四溢，再加入蒜末、蒜末、和香菜碎，再加入各种调料，最后她从空间里拿出香油淋了上去。

光是这盘蘸料就已经让孟皓口水直流。

瞬间打消了孟皓之前的顾虑，在心中感慨，果然娘做菜很让人放心！

“娘，好香啊，我想尝尝？”

喻莘莘拿了一片猪肝，蘸了蘸第二种料汁，然后塞进孟皓嘴里，问道：“如何？”

孟皓细细咀嚼了一番，忽然双目瞪大：“娘，好好吃，而且……这个味道……很独特！”

以前也不是没吃过猪肝，可和这个味道比起来截然不同。

喻莘莘笑了笑：“来，娘告诉你，除了猪蹄呢，都可以蘸这个，但猪蹄一定要蘸……”

她将第一种蘸料推到孟皓面前：“这个。”

孟皓不解：“为何？不应该是按照个人口味么？”

“不，其余的你可以按照个人口味，但猪蹄，相信我，一定要蘸这个，绝对不一样。”

孟皓有些将信将疑，伸手想去拿猪蹄却被喻莘莘给打开。

“等下，等猪蹄凉了再说，你去帮我摘个青菜，我这边来炒猪心。”

“哦……”孟皓只得不舍地两步三回头地看着肉咽口水。

好想吃啊……

喻莘莘将猪肘拿出来，快速去掉骨头，然后找了一块干净的布，将猪肘滚成了卷，又用麻绳给绑紧，趁着孟皓不留神的空当，蹲下身打开空间，将猪肘放进了冰箱里。

等锅烧热之后，喻莘莘便开始爆炒猪心和猪耳朵，最后清炒一个青菜，便让孟皓准备开饭。

孟皓一开门，便看到孟西风杵在门口，吓了一跳，声音有些破音：“爹！你怎么不声不响站在这里？”

“你顾叔叔说在亭子里吃晚饭，我来帮你端菜。”

“你去问问娘还需要端什么吧。”

说罢，孟皓端着手里的两盘菜就走向了湖心亭。

喻莘莘见到他，挑了挑眉，指着桌上切好的菜，说道：“你拿个托盘把这些都端出去，还有一些没弄的，我弄好了就去。”

“我等你。”

“不用，你赶紧去。”

喻莘莘将菜放到托盘上，便将他向外赶，孟西风只当是她不想见自己，心里不免一阵失落。