第三百零一章 陈家团宠司宁宁
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早苗剥开一粒大白嘟奶糖递进司宁宁嘴边,小包子脸上眼睛圆溜溜地写满认真,“大哥说了,他不喜欢吃甜的。”
是有一些人不喜欢吃甜,但也有的人只是嘴上说说而已,其实是想把仅有的糖或者吃的,让给小的吃。
司宁宁犀利琢磨霍朗是前者还是后者,还没琢磨出个所以了然,早苗就跟伺候她的小丫鬟似的,又剥了一粒大白兔奶糖递了过来。
司宁宁无奈将早苗小手推了回去,“早苗自己吃,我也不喜欢吃甜的。”
早苗犹疑片刻,点点头把糖按进自己嘴里。
禾谷却在这时抬起头来,“你骗人,你明明就喜欢吃甜的,之前我看你吃了好多巧克力球。”
“……”司宁宁伸出食指挠挠前额,强行解释道:“巧克力不一样,我那不是吃巧克力的甜味,是品尝它的香醇,知道吗?那是品尝香醇。”
禾谷小眉头皱着挠挠头。
司宁宁一看他那纠结的小表情,就知道禾谷被她忽悠得死死的,登时没忍住笑出声。
哈哈,小样!
可她没笑两声,禾谷眼睛忽然亮起,接着说出来的一句话差点没让她把嘴里的大白兔咽了下去:
“我知道了,那我就告诉大哥,让他以后多买巧克力球!”
“咳……咳咳——”司宁宁被呛得直咳嗽。
禾谷赶忙到来水递给司宁宁,他仰着近半年来养得红润的小脸,奶萌奶萌又认真地问司宁宁:“怎么了,司宁宁,你又不爱吃巧克力了吗?”
司宁宁小口喝了一口水冲去卡进嗓子眼里的甜腻感,嗔怪在禾谷额前弹了一记脑瓜崩,“没,但是大人指尖的事,小孩子不许插手。”
“我没插手,插嘴不……”禾谷钻空子想说服司宁宁,可见司宁宁那严肃紧盯的眼神,他瘪瘪嘴蔫蔫说了句“好吧”,没再将之前的话说下去。
“这才乖。”
司宁宁浅笑揉了揉禾谷毛茸茸的小脑袋。
“在说什么?”
霍朗端着火盆从厨房过来。
这个点儿距离早饭时间早已过去几个钟头,灶里没有炭火,霍朗端来的火盆底下铺着一层黑炭,应该是之前积攒下来的。
除去这些,在火盆黑炭的上方,则是架着几根冒明火的柴火。
司宁宁呆了呆。
这还真是,实打实的火盆!
好在上面烧的柴火一早就被霍朗晒得崩干,所以眼下烧起来并没多少烟雾。
“没说什么。”
司宁宁回应了一句,扯了扯衣襟又要脱衣服起身,霍朗道:“别动,等火烧一烧的。”
安置好火盆,霍朗又搬来一小捆干柴,用斧子三两下劈出合适长短,他拍拍手起身,“要大盆,还要水是吧,等着,我去打水。”
说着话,人又火急火燎去了后院。
一通操作看的司宁宁一愣一愣的。
咋?
她过来不就是帮忙干活做饭的吗?
怎么现在跟个被观赏的吉祥物似的,被安排在一边坐着啥都不让干了?
霍朗搬来一个铁箍箍住的大木盆,很快又打来两桶水倒进盆里,司宁宁脱了军大衣上去帮忙,霍朗“啧”的一声,还没说话呢,司宁宁抬眼拧着弯眉看他,“啧什么啧?你要真什么都不让我干,下回我不来了。”
霍朗把话咽了回去,失笑转圜口吻,“好好,那一起干,一起干总行了吧?”
司宁宁点点头,“嗯。”
霍朗放下木桶,问:“你看看还需要什么?我去给你拿?”
“你把糖和零嘴收起来,一天给他们吃两三个就行了,吃多了长蛀牙……还有这肉洗出来要东西装,你那个干净的空盆或者桶来。”
“哎!”
刚用的木桶是井里打水用的,不好沾上油腥味,霍朗把桶放回井边,转手从厨房重新拿了盆过来。
猪肉洗净装盆,司宁宁挽起衣袖割出中午要吃的单独放起来,她一边帮着霍朗一起腌制猪肉,一边问:
“中午什么想法?有想吃什么?”
“都好,你看着弄,那点肉够吗?要不要再割点下来?”
“够了的,嗯……没什么想法的话,那就吃红烧肉好了!光吃肉有点腻,上回队上嫂子给的菠菜还挺好吃的,你有种吗?”
卷心菜、大白菜、胡萝卜还有菠菜、小油菜红菜苔等,是南方冬天的主打菜系,乡下各家各户虽然自留地不多,但种的菜样基本都包含在这几种里头。
霍朗自然也有种的,只不过前阵子他一直在镇里,家里菜地没怎么打理,种下去的菜估摸收成不会太好,不过炒一两盘子肯定是没问题的。
“有的,一会儿我去摘。”
“嗯,好。”司宁宁点点头,让霍朗把大盆里的水倒掉,之后又将要做腊肉的猪肉倒进盆里,她问霍朗,“做腊肉是不是得先腌制,再用火熏?”
以前在电视上看到的,好像就是这样。
“不用。”霍朗摇头,拿出一早就准备好的调料,盐和一小包花椒。
“就抹上盐撒上花椒腌一晚上就行,明天抽出在肉皮上穿两个眼儿系上绳子,之后挂在后院屋檐晾着就行。”
今天去得早,肉不光买得多,还买得肥,光是洗肉就洗了满手的油,司宁宁又是个爱赶紧的,霍朗想着她肯定不喜欢这种油腻腻的感觉,于是就将人挤去了一旁:
“这个我来,你去边上坐会儿,或者看看有没有其他还需要准备的地方。”
做腊肉抹盐的手法和控制的量应该也是需要技巧的,司宁宁怕贸然插手会坏事,就乖巧干脆地点了头,“行,我去厨房看看。”
陈家厨房司宁宁来过好几回,上回霍朗不在家的时候她过来,因为是早苗禾谷自己做饭,所以弄得有些乱,她当时还给收拾了一下。
这回再进厨房,厨房里处处都干净规整着,应该是霍朗昨天回来的时候收拾过了。
环顾一圈,司宁宁去堂屋拎了一下暖水壶,里面果然空荡荡一片,“我去烧点水。”
“我帮……”霍朗应声准备起身,司宁宁“啧”的驻足嗔怪瞪了他一眼,“肉不腌了?这个你要干,那个你要帮忙,你把自己个儿摆成两瓣算了。”
霍朗原想摸摸鼻头,还没凑近就闻到收拾一股厚重的猪肉味和花椒味,他赶紧将手收回,不尴不尬低笑了声又蹲回去继续忙活。
司宁宁这才满意地走了。
早苗闲不住,捏着一粒糖起身跟司宁宁在身后,“姐姐,我来帮你烧火!”
“嗯?行呀!早苗真棒。”
“唔……嘿嘿。”
听着早苗羞赧的笑声,禾谷眼珠子转了转,跟着起身也要去厨房。
霍朗“啧”了一声,支出长腿把他拦住,“做什么去?”
“烧火啊!”禾谷理所当然道。
霍朗眼神往火盆上瞟了一眼,“烧火这也能少,做什么非要去厨房堵着?”
禾谷淡淡的小眉头皱起,板着脸道:“我就要去!”
霍朗及时抛出问题:“你跑了这火没人管,一会儿司宁宁过来觉得冷怎么办?”
埋头即将俯冲跑掉的禾谷收住脚步,愣愣地看了一眼“噼里啪啦”燃着火的火盆,似乎经过衡量,最后他不高兴地噘嘴着嘴,老老实实留在了堂屋看火。
肉说是多,其实也就八九斤,腌制起来其实很快。
腌好肉暂时放在盆里隔着,怕大盆更在屋子中央耽误事绊脚,霍朗就把盆推进了大桌子底下放着。
屋里火盆有禾谷看着,霍朗也放心,去后院洗手顺便看看司宁宁那边的情况,见着厨房都暖和了起来,他也就没有多待,拎着篮子出门择菜。
等霍朗再回来时,司宁宁已经往暖水壶里灌满了热水,准备做红烧肉的猪肉也切成了块状,并且还超过水,司宁宁正在洗锅打算进行下一步。
霍朗摆摆手,打发早苗去堂屋跟禾谷一起看火盆,他则接替了早苗烧火的位置,一边烧火,一边择菜。
“摘了那么多呢?”
司宁宁忙里偷闲睨了一眼篮子,篮子被塞得满满当当,光种类就有好几样,菠菜有,青蒜有,小油菜也有。
“看着长得不错,就多摘了几种。”霍朗如实道。
他不在的时候,赵宏兵应该是过去帮忙打理过的,菜地里很是规整,菜的长势也都很可观。
“你早没说有青蒜,刚才我就留点肉下来了,回头你切片吵着吃。”
那些肉都腌上了,要吃还得去洗
“本来割下来的就不多,还留什么?再说等不了几天队上就要杀猪分肉,想吃到时候还有。”霍朗掐去带泥的菜根,抬头桃花眸含着笑意看着司宁宁说起另一茬,“等腊肉做好了,我给你送一些去?保不准你也喜欢。”
“害……”司宁宁轻叹一声,嗔怪道:“别人跟你说这个,你要说那个!”
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