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下了车杨革勇先朝山崖下撒了一泡尿,然后才把煤油炉子拿出来,点着后加水,放了几块风干马肉,他们准备做水揪片吃。

这个叶雨泽会,因为老爸唯一拿手的饭菜就是这个。不用学,看都看会了。

动作麻利的洗手和面,然后就等着水开了。本以为要等一会儿,都说海拔高的地方饭做不熟,他们已经准备好多花一倍的时间。

没想到的是,水很快就开了,两个人面面相觑,难道是那些司机再忽悠他们?关键这水开的时间比平常要短啊?

不过这时候已经没工夫想那么多了,水开了可不就得下面呗。

所谓的水揪片就是把和好的面团泡在水里,直接揪成面片扔进锅里煮熟就行。

叶雨泽干活很利索,主要是两个人不用那么精细,面片大点,厚点都无所谓,越筋道越好吃。

要是这饭女人来做,她们肯定揪的比擀出来的面片还要薄,叶雨泽自然不会,那样就没有灵魂了。吃这个东西就得要那种咬着费劲的口感才够劲。

面片飞速被扔进汤锅里,水花儿一直翻着,只是有一点反常,按说这时候肉香早就该飘了出来。毕竟风干马肉煮了一段了。可是两个人就是没有闻到。

不过都不是那种细致性子,香不香都是马肉,咋也不会臭了。面片讲究不能煮长,时间一长就不劲道了,没有了水揪片的灵魂。

于是稍微煮了一会,两个人就盛了出来,往里面泡了块馕就开始吃。

只是一口下去,叶雨泽就吐在了地上,尼玛根本没熟啊?这叫什么鬼?明明煮的时间比家里还要长,可为啥还是生的?这东西肯定不能吃啊?

叶雨泽一把夺过杨革勇手里的碗,这家伙还吃的正香呢。

杨革勇纳闷的看着他:“咋了?为啥不叫我吃?”

叶雨泽没好气的说道:“你傻啊?生熟吃不出来?”

杨革勇砸吧一下嘴:“味道好像是不太对,是没熟啊?”

叶雨泽也就不再跟他啰嗦,直接把碗里的片都倒进锅里开始重新煮起来。

这次叶雨泽小心了,没有贸然去捞出来,而是一次次的去尝,差不多又煮了快十分钟了,那面片里面才没了生面。

不过这时候那面片别说灵魂,连特么外形都没了,黏糊糊的一锅汤,看着都没有胃口。

不过人饿了,也就顾不了那么多了,唏哩呼噜一顿扒拉,一锅汤片也就进了肚子,好吃不好吃的先放一边,反正是不饿了。

两个人吃饱了研究了一会儿,终于搞明白了,原来人家说的做不熟饭是指这里气压高,那水看着是开了,其实没开。这一锅面片等于泡熟了的,难怪那么难吃。

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