你有黑眼圈提示您:看后求收藏(第九十三章 红烧蛤士蟆,四合院里的家长里短,你有黑眼圈,飞卢小说网),接着再看更方便。

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。

中国长白山的林蛙,凝山林精气、饮清泉甘露、食百种昆虫、潜冰水冬眠、历三载霜雪而成。

每年的冬季,正是雪蛤储存能量准备冬眠的时候,也是雪蛤生命力最强之时,尤其是雌雪蛤的输卵管更是聚集了来年繁殖后代的所有营养,其滋补功能更是无与伦比。

因为冬天雪地里找不到吃的,雪蛤就依靠着输卵管里的营养物质来维持生命,这种物质似膏似油,因此就叫做“雪蛤膏”或者“雪蛤油”。

虽然何雨柱抓到的既不是长白山的雪蛤,又不是正宗的东北林蛙,但好歹也叫林蛙,即便是差点意思,那也没关系,好吃就行呗。

但何雨柱在心里暗暗发誓,早晚有一天,他要去东北,他要去长白山,领略一下雪蛤的魅力。

何雨柱开始处理起林蛙,正常来说应该没什么好处理的,因为林蛙在入冬以后,就不会再吃东西了,这就是所谓的闭素了,他们会进入休眠状态,这时候体内的内脏是比较干净的。

但何雨柱怕老婆和妹妹膈应,再不吃怎么办,所以他就把内脏全部去除了,还把林蛙剁成了段,头也摘了下来,从雌性林蛙的身体取出蛤蟆油,放在温开水里浸泡。

林蛙的做法有很多种,但何雨柱个人认为,红烧的比较好吃,何雨柱先把处理好的林蛙,用盐水浸泡一会儿,再放入锅中焯水捞出,热锅凉油,放入放葱姜爆香,再放入何雨柱特制的辣酱,放入处理好的林蛙、各种配料,加入适量的水,盖上锅盖,大火烧开,中小火慢炖十分钟,等到差不多的时候,大火收汁,齐活。

何雨柱掀开锅盖,一股香气扑鼻而来,闻着就让人直流口水,何雨水已经在一旁眼巴巴的等了半天,看到美味出锅了,直接跑了过来端走了。

何雨柱进屋后,桌子上的餐具都分配好了,也不废话,直接开造,何雨柱夹了一块,放到嘴里,哎妈呀,真香!

即便是何雨柱已经有了很高的厨艺,但他还真没做过几道比这红烧林蛙,更好吃的菜了。

真正的美食往往取决于食材本身,看来,这句话说的一点没错。

何雨柱一边感受着林蛙细嫩的肉质,一边在想象着真正的长白山雪蛤,会是怎样的味道。

浮想联翩的何雨柱,甚至忽略了自家媳妇和妹妹的感受,之前的他还一直害怕两女不敢吃,没想到,一上桌就浅尝一口的俩女,直接甩开了腮帮子,就是造。

等何雨柱反应过来的时候,两人都快干下去一半了,而且之前怕她们不吃头,特意分开了,留着自己吃,何雨柱居然找不到它们的身影啦。

这美食的魅力,确实大,大到让两女忘记了淑女风范,忘记了林蛙生前的丑陋嘴脸,何雨柱欲哭无泪,直接给了自己一巴掌,这他妈吃饭的时候,怎么能分心呢!

这次捉的林蛙,一次性被他们吃了个精光,吃饱了、喝足了的何雨水,先是打了个饱嗝,随后站了起来,用两手撑着桌子,认真地对着何雨柱说道:

“哥,明天咱们再去抓蛤蟆吧!”

“咋地,抓上瘾了?”

“嗯,太好吃了,我没吃够,我还想吃!”

何雨柱看了眼,撑的站都站不住的妹妹,说道:

“等过两天再说吧,这次抓回来的鱼还没吃呢,不要浪费!”

“哦!”

何雨水失望的答应了一声,小心翼翼的靠在椅子上,瘫坐着,开始挺尸!

本章未完,点击下一页继续阅读。

都市言情小说相关阅读More+

支教五年,大明成了日不落帝国

落寞的花生

狩猎,然后吃

雪后初霖

农业巨头从1983开始

比拉夫大王

洪荒:从一方残印到阵道源祖

彩笔生辉

快穿之金手指试用员

快穿狂魔