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自从昨天打开思路之后,丁云接下来几天的生意就顺畅多了,即便她不再提供免费试吃,每天的销售量也不少。
唯一的缺憾就是。
新品并不是都受欢迎。
其中萝卜丝和油炸土豆丝倒是还挺受欢迎的,但是土豆泥是真不受欢迎。
即便尝过,也没几个人愿意买。
因为大家觉得,那玩意就是土豆捣成泥放了点盐啊糖之类的调料,自己在家就能做,轻轻松松就能做,花钱专门在外面买,那才是真的有钱没处花呢。
可是丁云虽然没做多少土豆泥,但她的没做多少,是指与一吨土豆相比。
实际还是做了三五百斤的。
没人买也不太可能再去做成土豆淀粉啥的,毕竟土豆泥都被她给弄熟了。
所以她也只能把土豆泥当做赠品。
但凡买东西超过五毛的都送一斤。
这才开始逐渐的清空土豆泥。
而与此同时,丁云开始觉得自己一个人忙实在是太累了,最关键的是销售速度还跟不上,再加上她在第三天的时候依旧还是切土豆丝和萝卜丝,所以不得不赠加了萝卜丝馅蒸饺这个新产品。
如此,她无疑变得更为忙碌。
一个人又是要蒸蒸饺,又是要煎土豆丝饼和萝卜丝饼,还要给别人称萝卜丝,抓油炸土豆丝之类的,与此同时收钱拿钱,也都是由她一个人一手包办。
不忙的有些受不了才怪。
就这,还是因为土豆丝饼和萝卜丝饼,以及蒸饺都是她在空间里面通过食品批量烹饪机制作成了半成品,才得以拥有的工作量,要是没有那机器的话。
怕不是得把丁云给忙到吐血。
面对这种局面,丁云当然不可能坐以待毙,也不可能没事就进趟空间,用医疗设备给自己祛除一下疲劳,至于雇员工,她又担心外人经常进出她家会产生怀疑,怀疑她那些半成品是哪来的。
以及怀疑她到点就消失是咋回事?
所以纠结犹豫了一番后,为了能够让自己稍微轻松些,丁云还是决定大胆的卖半成品,卖这个时候还没有人卖的半成品,希望借此减轻自己的劳动量。
当然了,相应的价格肯定也会降。
之所以说她的决定大胆,主要是因为这个时候大家要么就是卖成品,卖做好了的食物,要么就是直接卖原材料。
都没听说过有人卖半成品。
半成品买回来回去还要去厨房做。
那为啥不直接稍微多花点时间,在厨房从头开始做呢,丁云卖的又不是什么特别复杂的东西,花这冤枉钱干啥?
但是,靠着直接打对折的低价。
丁云还是硬生生的打开了市场。
过去附近的人没有买半成品的习惯又如何,只要她的价格够低,那就一定会有人心动,本来一毛钱四个的土豆丝饼和萝卜丝饼,只要是买半成品的,她直接降到一毛钱八个,同样的价格多了一倍的量,只要回去稍微用点油煎一下就能吃,是个人都会算账,都会觉得这么买,比直接买成品带回家划算的多。
有些家离店铺远的,热乎乎的东西带回去都已经稍微有些冷了,或者没那么脆了,现在半成品带回家现做现吃。
口感无疑会更好。
所以,没多久,大多数人就都被丁云的低价吸引,习惯了直接购买半成品回家自己煎着吃,或者让自己媳妇,老娘帮忙煎着吃,只有少部分家里实在没人会厨艺,或者手艺实在太差的,只能捏着鼻子花原价,买丁云做好了的吃。
当然了,这是不太聪明的,还有稍微聪明点的,即便自己不会做,家里也没人会做菜,依旧还是买半成品回去。
大不了请邻居帮忙煎一下就是了。
煎好了送一两个给邻居当酬劳。
那同样的价格也能多两三个呢。
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