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日子就这么一天天的过着,终于来到了腊月。
腊八那天,大相国寺熬煮腊八粥,开启了具有时代特色的佛系会所之旅。
当然,寺庙里头也借着施粥的名义捞了不少人心。
两名执事僧挑了两担子腊八粥来到了菜园子,按照往年的惯例,作为菜头的花和尚大师需要把这些粥分给菜园子的佃户,也算是东家与佃户之间的一点人事互动。
实际上,完成这个工作的是张三李四,花和尚大师正在饶有兴致的给大家熬制一锅特制的腊八粥—
一般来说,腊八粥就是清理自家的米缸,有什么杂粮都准备好后直接放锅里煮,然后再加上一些枣干莲子枸杞啥的,由于杂粮的种类不同、比例不同、下锅时间不同等种种因素,这个世界理论上不存在两锅一样的腊八粥。
可这一次大家还是开眼界了—羊肉腊八粥,咸口!
“洒家跟你们说呀,当年小种相公麾下,喝的就是这一口,羊都是从那些山地蛮子手上抢来的,热乎乎油汪汪的来一碗,舒坦…”
大家纷纷点头表示赞同,至少大师在吃喝这方面绝对是领先一个时代的存在,最新口味的小吃先让大师品尝指点,绝对没有错!
王五哥神秘兮兮的在干什么?从昨天晚上开始就一个人守在炉灶间里,里面不时的传出酒香,这是要做醪糟吗?
如果大师擅长品尝,那么王五哥擅长创造,几乎什么材料都敢拿来尝试,他曾经开玩笑的说这个世界上的东西只分为两种,一种是能吃的,一种是暂时不能吃的,人类最大的智慧就是尽可能的把后者变成前者。
然后大家卖了一段时间的炒蚕蛹、炸知了猴、烤蝗虫、烤蜂蛹…别说,一开始抵触的人比较多,但只要尝过的都说好,甚至天寒地冻万籁俱寂后人们还无比的怀念那些味美的小虫虫…听说在东京城的大酒店里,现在来上一盘秘制椒盐蚕蛹,足足十贯钱呢!还是那种有价无市的紧缺。
反正大师说了,吃这东西喝着酒实乃人生一大享受。
酒?
入冬以来王五哥几乎是论缸买,足足囤了好几千斤,大家放开肚皮喝一冬天都喝不了,难道真的有跟酒水相关的美食?
现在大家闭上眼睛,享受着冰火两重天的折磨—大师这里的羊肉腊八粥与王五哥那里的酒水正在大家的口腔里打擂台,所有人眼泪不争气地从嘴里流了出来,好狡诈的张三李四!难怪从一开始他俩就主动请缨出去送粥!原来是为了不受折磨。
王五凭借着记忆让木匠铁匠帮着打造了面前这个不伦不类的蒸馏器,由于缺少橡胶和塑料,冷凝管实际上是大量猪肠衣配合竹子做成的,效果只能差强人意。还好,现在是寒冬腊月,冷却用的冰水几乎免费—随便打两桶井水就成了。
看着冷凝管口慢慢流出的刺激性液体,心里虽然着急但依然耐心守着的王五还是压抑不住内心的激动,蒸馏酒,本该几十年后才诞生的东西,现在赶上了这个繁华时代的末班车。
那些喝酒论碗拎桶的牛人们,享受来自后世的打击吧!
十八碗?这会让你三碗不过岗!抱桶干?小心别呛着!无酒不欢?直接让你喝到洗胃!是男人就要来点刺激的,点不着的酒还叫酒吗?
取出一小勺,品了一口,够辣够味!剩下小半勺直接往火里一道,火苗呲呲的往上涨了一小块,中了!
忙活一早上,蒸了两锅酒,成品只有面前的几个小坛子,这些村醪小酒度数也就五六度,一大缸的量蒸完了也就只有十来斤,成品率堪忧呀,难怪后来的封建王朝对蒸锅子管理的那么狠,这浪费率也太高了。
不是蒸出来的都能用,蒸馏酒还要讲究一个截头去尾,酒头不能要,里面有毒的杂质太多。开始的大清花,慢慢变成了小清花,然后云花,等到出现小酒花的时候差不多就该停了,最后的油花质量就十分的低劣了,第一次由于经验不多,很多单好的大清花被当酒头倒掉,收尾的小酒花跟云花混在了一起。第二锅相对好一点,效率更加好,出酒更多。
按照质量分了三个档次,最顶尖的只有一小瓶,估计度数都超过70度了,然后是一小坛上等品,五六十度是有了,最后是一坛三四十度的普通货色。不过就算是这种普通货色放到市面上也能让人疯狂。
今天先不蒸了,设备密封性有问题,还需要再改进改进。让大家尝尝鲜吧!该是让酒杯回归酒桌的时候了!
拎着一大一小两个坛子出来,正好看见大师亲自烹饪的羊肉腊八粥出锅,说实在的上辈子当了那么久的宅男,在喝粥这个问题上一直是甜党当道,咸党只能在细枝末节苟且求生,除了一个来自岭南的皮蛋瘦肉粥,还真没尝试过咸味的粥呢!
正好这个时候,出去送粥的张三李四也挑着空桶回来了,手里拎着一些佃户回赠的小特产。
来来来,都还冒着热气,趁热趁热…
~~~~郓城~~~~
宋押司感觉自己身体好多了,几个月前不就喝多了吗?结果走路被石头绊倒了,头都卡破了,不少公务不得不劳烦同僚帮衬。好在他平时够慷慨,银钱都是大把的撒,同僚们一点怨言也没有。
两位交好的都头却没有那么好运了,美髯公那边还好点,只是肠胃不适上吐下泻折腾了好几天,最后整个人病殃殃的;插翅虎却没有那么幸运,他在喝多了之后去隔壁瓦肆听戏,不知怎么跟一个外地商人发生了争执,然后一部没站稳撞在戏台子上,把戏台子给撞倒了,好巧不巧的是一根横木掉下来正好砸他头上,插翅虎当场气绝身亡…就算那些衙役再怎么愤怒也不敢去找戏班子的麻烦,因为这个新来的戏班子台柱是知县大人老相好…
人就这么没了,临走前还偏偏把上司给得罪了,家里老母眼睛都哭瞎了,要不是宋押司暗中接济,美髯公平日里也时不时的来探望,老人家恐怕根本过不了这个冬天。可就是前几天,不知为何老人又大病了一场,医生说过了日子也就在这几天了,这个年怕是过不去了。
宋押司哀叹了一声,自家祖传的玉佩也在那次宴饮之后摔裂了,真不知道遭的是什么灾…
~~~~快活林~~~~
真不知道造的是什么灾!
母夜叉感觉自己这句身体现在就像充满裂痕的破罐子,自己眼见的就要得手了,结果一刀捅在对方的玉佩上,然后莫名其妙爆裂出来的能量差点让自己魂飞魄散。
呵呵,老娘记住你了,反骨仔,看面相一个忠厚老实却暗藏祸心的伪君子,没有一刀捅死你算你命大,果然,这个世界的气运指挥权被你偷偷的掠夺了,一个志大才疏的蠢货,鼠目寸光的废物!
不过这个玉佩让她欣喜若狂—明显感觉出了不属于这个世界的力量,证明这个世界并不是一个单独孤零零的小世界,很有可能跟更高的存在有一定的联系。同样,这个玉佩也说明了某些存在已经盯上了这个世界,但那些存在根本没法跟自己本尊相比。
只是现在的这具身体损坏的太厉害了,虽然剩下的战斗力依然能够压制住场子,但已经没发千里奔袭猎杀目标了。
这几个月的收获并不尽如人意,在收集到的气运突破36道之后效率一下子降了下来,除了少数几个不方便动的窝边草,剩下大小零碎的猎物都已经猎杀完了。剩下的目标不是太远就是暂时不方便动手,自己就算不惜一切的把目前看到的所有目标清理干净,也只能收集一半左右的气运,最大最显眼的几个都不方便动手—
那个有着浩然正气海量功德护身的大和尚;那个拥有后台人物撑腰的黑厮;那个踪迹飘忽不定的清静道人;那些身上还有着种种兵煞之气的朝廷武将…之前因为捡漏,好不容易干掉一个在家养伤的军队教头,没想到那是最后的大餐,自己本尊不甘心的去偷袭周围府镇驻防的将领,结果每次都因为种种原因失手,甚至有一次对方一颗石子打在本尊手腕上,疼得好几天举不起手…看来蛮横的收割还是有局限性的,最好还是借助一下这个世界的一些土著力量。
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