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几分钟后来到牛岭山水库,堤坝上围了许多村民。
走近库堤看见坝底近水边,密密麻麻蹲了几十人。
水库水已经全部放空。
一洼泥浆里十几个人在忙碌着捞鱼,有人用网兜捞,有人徒手捉。
之前承包这个水库的是孙美庭,他是孙月庭堂弟。
这人特别小气。
正在反复交待请的几个帮手,一定要把泥水中的鱼捕捉干净。
上次拍卖他跟潘郁军竞标,他加价到1250块,潘郁军加到1300块,他认为高了,所以就没加价。
水库易主,按照协定过年后,水库就要转给潘郁军了。
此时他看着几个亲戚把一担一担的各种大鱼挑到旁边水渠,暗自在后悔。
养了五年的水库鱼,大的十多斤的都有,普遍也有七八斤重。
昨天不管是镇上还是县城,鲜鱼都买一块五一斤了。
上万斤大鱼,按现在行情至少可卖一万多元。
还有各种小鱼也有几百斤。
他盘算了一下,除了第一年是纯投入外,第二年开始每年都捕上几次去售卖,一年收入也有二千多。
虽然一家四口精力都放在这个水库上,但实在的收入也是不错的。
他恼怒地看了蹲在堤坝上的那个潘郁军一眼。
“二叔,有人要买鱼,你过来收钱?”孙永昌朝他喊。
潘大章看见孙月庭也在水库泥浆中帮助抓鱼。
还有鱼未捉干净,孙美庭也不可能让别人下去的。
看见水渠那边很多人在买鱼,于是他也走过去。
鲩鱼每斤卖一块二,比农贸市场便宜三毛钱。
孙美庭:“鲩鱼一块二,鲢鱼一块,小鲤鱼九毛五,都比镇上和县城便宜,想买的就快点呀。”
其他人都是眼看着,没有几个真正下手的。
潘大章知道县城农贸市场鲩鱼的售价,决定买几条回去。
用水盆养着,随时宰来吃都新鲜。
此时养的鱼基本上都是吃草长大的,养鱼的还不懂丢饲料,粪料去喂,所以肉质鲜美。
他知道前世的潘郁军承包牛岭山水库后,第一年他就去收购那些七八两重,或者一斤多重的各种鱼投入水库,然后投饲料去喂,挑各种粪料去投喂。
一年时间从水库捕捞上来的鱼都是又肥又大,四五斤重。
第一年开始就赚了不少钱。
以后养鱼的都学到了他的技术,只是又肥又大的鱼,吃起来味道一点都不好。
“给我来上几条!”
孙美庭也认得潘大章。
高兴地说:“是小潘大老板呀,好,我帮你抓几条大的。”
他专门挑了两条最大的。
过秤。
“二十五斤一两,算你二十五斤行了。恰好30块。”
潘大章想了想说:“多卖两条。”
家里两条,带冈州去两条。
孙美庭又捞了两条大的,一样二十五斤。
潘大章付了他六十块钱。
他看那些小鲤鱼,鲫鱼也不错,又要了几斤。
说要几斤,孙永昌顺手又兜了十几斤。
“十一斤,小潘是大老板,有钱,买就多买点,收你十块钱行了。”
潘大章也无所谓,付了他钱。
孙永昌帮助把四条大鱼和小鱼分别放在二个桶里,倒入干净的水。
潘大章想叫老爸或者小章把鱼提回去,两只桶六十多斤有点重。
可是抬眼望去,黑麻麻的人头中,竞然没有看见小章。
只见老爸撸起衣袖,已经在远处泥浆里捡田螺和捉泥鳅了。
老爸在浅水渠泥沟里都可以把小鱼小虾泥鳅搜罗干净,更不要说这些刚清塘的水库。
干得正欢呢。
“孙叔,借你两个桶,我把鱼提回去,马上帮你还回来。”
孙美庭怕他迟迟不把桶还回来,于是叫侄子永昌帮忙。
“永昌,小潘老板两个桶不好提,你帮他提一个回去,反正他家离这里也不远。”
孙永昌于是帮助提了一个桶。
潘大章让他提了那只十多斤的木桶,自己轻松提了那只五十多斤的大桶。
这时孙美庭找了一根扁担,想交给他们两个抬回去。
见潘大章一只手提着大桶,健步如飞,惊讶万分。
“小潘这么大的力气。”
提五十多斤重,一般的村民都提得起,但如他一样提得那么轻松,恐怕月舟村都找不到第二人。
孙永昌提着十多斤的水桶,走路也是趔趔趄趄,非常吃力。
潘大章撇了他一眼,说道:“还是我来提吧。”
左手从他手里接过。
提着两只木桶轻松走下堤坝。
回到家。
找到一个大本盆,将水放满,把几条大鱼和十几斤小鱼倒入。
鱼又活嘣乱跳了起来。
孙永昌拿了两只木桶就离开了。
听见动静,在厨房忙碌的两人走了出来。
“啊,大章,你买这么多鱼,是准备请客吗?”老妈睁大了眼睛。
“不多吧,家里两条,带两条去冈州爷爷奶奶家。”
以前没钱过年只买一条一二斤的,搞鱼丸炸鱼包都不够分。
现在有钱了,过丰盛一点不好吗?
温小芹:“大章,这鱼有十多斤一条吧?你干嘛买这么大的,大鱼更没有那么鲜嫩吧?”
邹秀花:“大鱼用来煎炸鱼,做鱼丸更有肉,这些水库鱼也很鲜味,很好吃的。”
潘大章转身就想离开,又被老妈叫住了。
“大章,你手劲大,现在拿一条鱼去剖开,取鱼肉,做些鱼丸,明天去冈州还可以带点去。肉丸、松丸昨天我做了不少。”
拿出一个砧板,一把菜刀,一个大盆。
潘大章十二岁左右,老妈就昐咐他做这些事了。
因为老爸在矿山上,家里男人干的活总求别人也不是个事。
特别是80年开始分田到户后,犁田耕地,农忙时插秧,打农药。
都是他慢慢适应接手的。
开始犁田的时候,两姐弟去,姐在前面牵牛前行,他在后面扶着犁。
插秧时把禾苗插得东倒西歪,不见行距,老妈还笑呵呵说:“没事,只要把稻田插满就行。”
年底熬糖做米爆糖也一样,农户家所有的工,可以说潘大章都会做。
温小芹拿围裙给他穿上。
在旁边协助他。
“行不行?要不要我来。”
温小芹在家也是一样,所有家务活都干得很熟练。
“我怎么不行?除了杀猪没有干过,杀鸡宰鹅剖鱼干得多了。”
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