第227章 姜家的望乡楼
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姜攀和陈月芝拉着姜晚一起给酒楼起名字,最后把酒楼定名为“望乡楼”。
他们是从建州过来的,离了故土,今后只能人登上高片眺望家乡的方向了。
而酒楼里又是做的地方特色菜,所以取名望乡最贴切不过。
八月初一,便是望乡楼正式开张的日子。
吉日定下后,姜家就给尧县里那些数得上号的人家送了请帖。
拜徐家那件事情所赐,如今姜家就算是在尧县彻底站稳了脚跟。
虽然姜家现在家底子单薄得可怜,但尧县里的人家,谁敢不给他们家三分面子?
毕竟这是连徐家都给斗垮了的存在,他们难不成比徐家还厉害?
反正交好姜家又没坏处,何必得罪人呢?
开张当日,所有收到请帖的人家,都赏脸前来道贺。
程夫人夫妻二人更是不遗余力地替姜家宣传,不少没接到请帖的人家,也都跟来凑热闹。
吉时一到,姜攀便请了程大人和他一起给酒楼揭幕。
程大夫看着望乡楼的牌匾之后,忍不住叫了一声好。
他也是外放来此做官的,自然是时刻思念着家乡,所以这个名字,还挺戳他。
等宾客们入席之后,管事孙旺便指挥着店里的伙计们开始招待客人。
开张之前,姜晚特意把这些伙计们培训了一番,伙计们穿着统一的制服,面带微笑,热情又周到,忙中有序,半点差错也没出。
等宾客们看到菜单之后,更是惊叹连连,菜单上好多菜,都不是这个季节能有的东西。
有些心里暗自笑话姜家啥也不懂,连没办法上的菜名竟然也写在菜单上,回头他们点了,他们却上不了菜,那多尴尬。
可伙计们却只是微笑地说道:“客官们请放心点,菜单上所有的菜,我们酒楼都有。”
宾客们暗自纳罕,于是试探着点了一道他们认为这个季节根本就不可能做出来的菜,然后便等着看他们如何圆场。
结果没一会儿,他们点的菜便端上了。
那盘子里的,可不正是这个季节根本不可能出现的菜吗?
宾客们纷纷惊叹,尝了尝味道,竟然比应季时还要鲜美!
于是一些宾客便赶紧追问:“姜东家,你们这些菜都是从哪儿弄来的,这可还不到季节啊。”
姜攀客气地笑笑,“哪儿来的不要紧,各位吃着可口才是最重要的。大家想吃什么尽管点,菜单上的菜品,全都有。”
这下,宾客们都收起之前看好戏的心态,拿着菜单一通狂点。
毕竟这些菜已经大半年没吃到了,馋啊。
而且这些菜做的味道也很独特,和他们平日里吃的菜味道完全不同,虽然不是他惯吃的口味,却也别是一番风味,吃着也很顺口。
这一日,望乡楼宾客满座,旁边几家酒楼都受到了影响。
不过嘛,开张头一天,这种情况也是正常,所以那几家酒楼的人也没什么意见,而且他们各自的掌柜和东家,也都在望乡楼里捧场呢。
只是这些东家和掌柜越吃越心惊,这望乡楼来势汹汹啊。
光是这些不应季的菜,他们酒楼里就没有。
别小看这些菜,那可是一家酒楼的杀手涧。
本想着光是这些菜就已经让人很吃惊了,没想到,吃着吃着,一股很是浓烈的焦香味从后院传了进来。
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