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看着朱元璋这般急性的样子,李洪也觉得有些好笑,却也没有拒绝朱元璋的意思,捧着一堆红薯便上了马车,随后在朱元璋的连声催促之下,车夫几乎将赶马的鞭子快要挥出来残影了,几乎没过多长时间,便停到了李洪的府邸门前!
自从李洪府邸重新扩建后,朱元璋这还是第一次来拜访,看着焕然一新的宅院,尤其是这李洪亲自设计的庭院,让朱元璋都是眼前一亮。
可随后朱元璋见李洪竟然还想要和他介绍一下自己的设计理念时,顿时就急了,差不多是完全不讲礼节的将作为主人的李洪赶到了厨房中去,让其先把饭菜做好,再谈其他。
这般毫不客气的举动,却已经代表着朱元璋已经彻底将李洪当成了自己人来看待了。
要知道,这份不顾礼节和天子威严的举动,即便是在除了朱标以外的其余皇子身上,都从来未曾出现过。
而本就没太把传统仪礼太当做回事的李洪,自然更没什么好在意的。
厨灶前,李洪用这几个红薯,想了半天,才琢磨出来一个全红薯宴。
红薯粥,红薯炖排骨,红薯粉蒸肉,以及最后一个最有技术含量的菜,拔丝红薯!
前世的李洪一直独自一人居住,却又吃不惯外卖,这才练就出了一身的厨艺。
但那时的李洪厨艺只能说勉强能吃,结果穿越到了明朝,无论是食材还是烹饪方式,皆都让李洪觉得不适应,随后就在包括李善长在内,所有人怪异的眼光中,李洪日日自己去厨房自己做饭自己吃。
要知道,那时候李洪方才只有七八岁,站起来还没有灶台高呢。
所以说,李洪自小便被李善长视为妖孽,并不算是冤枉了李洪……
也正是因此,李洪的厨艺自此便是突飞猛进,以李洪自己的口味来说,至少也有个后世酒店大厨的水准了,差不多半个时辰的时间。
简单的全薯宴便算是完成了,端到院子中,与朱元璋一同享用。
朱元璋只是随便尝了一口红薯的味道,瞬间便被那绵密的口感和甘甜的味道给震惊的吹胡子瞪眼的。
“这就是那红薯?”
朱元璋实在是无法将眼前美味和之前在地里看到那灰了吧唧的‘土疙瘩’联系到一起。
“如假包换!”
李洪先是笑着说了一句,随后又搬过来一个火炉,再然后从火堆中扒拉出一个烤红薯。
随后李洪在朱元璋的注视下,将那朱元璋认为和土疙瘩无异的烤红薯的皮拨开,露出里面红黄色的果肉时,朱元璋这才算是相信了。
“这东西竟然真能做到亩产千斤,还如此美味?”
朱元璋已经震惊的有些说不出话来了。
李洪微微一笑,红薯这东西,虽然好吃,但吃多了也是真的会腻,朱元璋之所以震惊其美味,一是从来没有尝过类似的味道,二是李洪的做法。
若是寻常百姓吃红薯,多半也就是蒸烤一下,至于什么粉蒸肉,炖排骨是想都不要想。
至于拔丝红薯更是无稽之谈,这道菜不见荤腥,但是所需要的油和糖对于一般的百姓来说,可都不是什么常见的消费品。
做这么一道菜,所耗费的调料钱,只怕都抵得上一个贫苦百姓一家人三四天的伙食费用了。
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