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作为酒楼的掌柜,他自然是知道,这种挂霜花生,做为下酒菜,必定会爆火。
而裴家的春风楼,可是全国各地都有分号。
若是能买下这挂霜花生的方子,定能让各处分号都能卖上这挂霜花生。
如此一来,春风楼必定财源滚滚。
当然,献出这方子的自己,家主肯定会把他从这地方小镇调回京都的总号去。
去京都的春风楼总号,那可是所有春风楼掌柜梦寐以求的目标。
“苏掌柜想如何买?”
想到之前那老大爷说的话,宁芃芃咬了咬牙,询问道。
“我自然是想要方子。”
苏掌柜毫不掩饰自己的想法,直截了当的回道。
“苏掌柜,这挂霜花生里,有一样材料,是我家独有的,只能单独售卖。相比挂霜花生的方子,要贵上千百倍都不止。你确定,想要买方子?”
“你指的是,这花生外面的这层白霜?”
苏掌柜捻起一颗花生米,用指腹微微搓了搓,只见一层白色的粉末从那花生表面飘落下来。
“对,若想要做成功这挂霜花生,必定要先买做这白霜的方子。只是,这方子的价格,相当的贵,不知道苏掌柜可愿意花一千两银子买下。
并且,这一千两银子只能算是我独家卖给苏掌柜,并不是就此买断,得保证我自己以后还能继续制作售卖。”
听到宁芃芃这话,苏掌柜顿时气笑了!
“你好大的口气,想用一千两的高价卖方子,你还不给买断?”
“是,只因这方子做出来的东西,便是你东家想送进宫中当贡品都不在话下。若不是我家无家底和背景支持,我也不必把这般重要的方子贱卖。
在苏掌柜看来,这一千两算是高价,在我看来,却已经是低的不能再低。
而且,相信若有这东西呈上去,必定让贵店东家更上一层楼。”
说到这,宁芃芃又掀开篮子,从里面拿出一个油纸包来。
打开后,推到苏掌柜的面前。
“这……这是……什么东西?”
看着油纸包里躺着的一堆晶莹剔透颗粒的白色颗粒,苏掌柜弯下腰来,拿手指轻轻碰了碰。
这白色颗粒的触感,就如同砂粒一般。
然后想到那挂霜花生外面的那层白霜,心中微微一动,捻了几颗起来,放进嘴里。
顿时眼睛一亮,猛地低头,朝那些白糖瞧去。
“这……这是糖?糖不是红色的吗?怎么会如此雪白无垢?”
饶是苏掌柜见多识广,也忍不住惊呼出声。
宁芃芃自然知道,自己把这白糖拿出来是有风险的。
一开始,她原本只打算跟春风楼走供货的路子,而不是卖方子的路子。
毕竟,只有不停的供货,才能细水长流的一直挣钱。
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