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“好的食物,不仅是要突出本味,还能让多重味道在舌尖叠加,成为一种极致享受……”

“行了,你不用说这么多,一会手底下见真假!”格里菲斯脸已经成了猪肝色,被一个明星教育做饭?

这尼玛还是头一回。

菲瑞斯这会好不容易才把心里的恶心压下来, 跟着众人进了另一个厨房。

这里宽敞亮堂,摆放整齐,工具也摆放的井井有条。

“怎么样?安然先生,这里还合适吧!”菲瑞斯道。

“还行吧,不过我又要说了你们做的食物过程并不复杂,这工具可不是少啊!切菜到,切肉刀,削皮刀,冷肉刀……光刀具就有十几种!”

格里菲斯冷哼道:“针对不同的食材,当然要用不大同的刀具了!”

“我们夏洲师傅做菜就不一样了,一把大菜刀走天下,能处理90%的食材!”

安然摇头道:“光从这一点来说,你们这搞的太复杂了,简单的做菜因为这些工具就复杂化了,这还有喷枪,我的天!”

费丽雯道:“他们对“焗”这个概念理解不深,咱们能用国就焗出来,他们得用其他方法!”

安然道:“一说到锅,我又要两句了,我的天,你们的锅也太多了,煎锅,平底锅,蒸锅,还有烤炉,乱七八糟这么多……”

“……”

厨房的东西确实不少,安然说的也没错,格里菲斯怒道:“这是美食文化的演变!”

安然不屑道:“不如说你们对美食根本无法理解,我们几乎一个炒锅走天下,煎炒烹炸能做出90%的饭菜,你们这也太繁杂了,明明不是什么复杂的事,让你们自己都搞复杂了。”

两人这还没开始比试呢,就已经唇枪舌战。

安然说的话,大部分人听了心里并不好受,毕竟对自己的文化否定,谁听了都不高兴。

可安然说的是事实啊。

玛德,西洲文化圈的食物本来就简单,但制作起来却要这么多东西,那就是把简单的东西复杂化。

“你可真让人讨厌!”格里菲斯毫不掩饰自己的厌恶,“不管厨具如何,我们开始我们的比赛吧,今天就制作一道牛排,可以采用任何方法,让大家评定一下,到底是谁做的好吃!”

看电视的人觉得这就有点不地道了。

你身为一个大厨,是这行的顶尖人物,挑战别人是你提出来,做什么是你提出来,太没风度了吧。

本来对安然有不少有些厌恶,可格林菲斯这种行为,反而让很多人心里涌起不平气。

对弱者的同情和期待感。

“恕我直言,格里菲斯既然是他挑战别人,那就应该让别人来选做什么菜,他怎么可以自己决定?”

“有失风度啊!”

“哪怕我知道安然必定会输,我都有点希望格里菲斯输最好,做事过于自私了。”

“一个厨师挑战明星做菜,最后还要把有利的都推到自己这边来,第一次见……”

大家议论中,菲瑞斯也觉得这个提议有点过份。

“安然先生,你同意吗?如果你不同意的话,我们可以商量换一道菜,或者换一种方式都可以,毕竟你的主业不是烹调。”

格里菲斯冷哼一声,倒是没说什么。

安然道:“为什么换呢?格里菲斯的烹调水平,在我看来也是小学水平,那怕我不是专业厨师,我相信他也不是我对手!”

格里菲斯一听,直接炸了……

(本章完)

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