第336章 箬竹

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“唐玥，你待会在家里吧，我们去后山摘一些棕叶回来。”林毅和唐玥说道。

唐玥噢了一声，她就知道，爬山肯定没有她的份的。

“嗯，好的，那我在家里把糯米浸一下, 对了，毅哥，家里有没有咸鸭蛋，我弄一些煮熟了，待会做蛋黄肉粽。”唐玥询问林毅。

“有的，我去给你拿。”林毅点了点头。

粽子的种类五花八门，最常见的便是蜜枣, 白粽, 肉粽，蛋黄肉粽，还有板栗肉粽，豆沙粽子等等。

林毅询问林晓和小石榴她们想要吃什么粽子。

小石榴举手，蛋黄肉粽和豆沙的。

林晓都喜欢。

唐玥最喜欢吃的是蜜枣粽。

林毅综合了一下，觉得包十种，蜜枣，豆沙，蛋黄肉粽和肉粽。

“那我们就去摘棕叶了，小石榴，你和你妈要不也留在家吧，我一个人去摘就好，山上蚊虫多，你们去了是喂蚊子。”林毅说道。

“老舅，你变了，我暑假的时候，还跟你在村里疯玩，到处跑呢, 哼哼，那个时候，也有蚊虫啊。”小石榴哼了一声。

林毅...

那好吧，林毅便让林晓和小石榴跟着了。

这次林毅他们还把家里的大黄，呆呆萌萌给带上了。

三条狗出了门，便撒丫子在草地里狂奔起来。

“它们是不是被关久了？”林晓问道。

“不会啊，后面几个院子又没有锁门，是相通的，那么大，它们有足够的活动空间。”林毅说道。

狗子天生就是这样，很容易兴奋。

有那么一个说法，就是田园犬是由东亚狼驯化而来，天生是打猎的好手，到了野外，便会乱冲乱钻，看到了野鸡野兔还会去扑。

成功不成功那就是两说了。

“前面便到了。”林毅说道。

“老舅，粽子是用棕叶包的吗？棕叶生长着什么树上的啊，是棕叶树吗？”小石榴好奇的问道。

林毅哈哈笑了一声：“哪有什么棕叶树，很多叶子都可以用来包粽子的, 有用箬竹的叶子, 也有用芭蕉叶、荷叶、芦苇叶包粽子。”

在南方的话, 大部分都是用箬竹叶子。

箬竹是一种阳性竹类，喜欢生长在温暖、湿润的环境下。

这种竹子，生长对环境土壤也有一定要求，土壤松软、透气、排水性好且富含腐殖质才行，这样的土壤环境下才可旺盛生长。

一般只有南方才有。

它的产量是比较大的，枝叶硕大、资源丰富，可以用来包裹粽子，香味四溢。

北方则是大多用芦苇叶来包。

用芦苇叶包的粽子，不如箬竹叶子包的香。

林毅和小石榴解释道。

小石榴恍然，想不到包粽子的叶子，都有这么多门道和讲究。

不一会，林毅他们便到了竹林。

竹林外有一小片地方，生长着不少箬竹。

林毅让小石榴和林晓戴了手套。

粽子叶子很锋利，手上稍微不慎便会被割一道。

林毅小时候吃过不少这种暗亏。

这是因为箬竹的很细小，但很直，可以用来玩耍。

林毅小时候上学的时候，路上看到箬竹，都会去拔一根，拿在手里，挥舞着，感觉很威风。