一百四十二章 土豆炖牛肉!
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希斯带着阿大去了菜市场,而来到菜市场以后希斯才发现原来阿大的人缘是那么的好,基本上就没有人不认识阿大的,不过想想似乎也挺正常,毕竟这可是快龙啊,龙系的宝可梦数量一般都很少,在真新镇这种小地方想要看见快龙更是一件艰难的事情,如果不是大木博士就居住在这个地方,希斯觉得很多人可能这一辈子都不会看见快龙的身影。
“你人缘挺好的嘛。”希斯看了一眼跟在自己身边的阿大,阿大傻笑着挠了挠头,尾巴也在那里不断的晃来晃去,希斯撇了撇嘴,这副人生赢家的嘴脸...
“你打算吃点什么?你选好食材,我给你准备。”希斯瞥了一眼阿大,然后淡定的询问了一句,阿大犹豫了一下,接着就伸出它的爪子指了指一个摊位,希斯凑过去看了一眼,那里卖的是牛肉,看来阿大是打算吃牛肉了,而希斯这个时候也看见了阿大头上钻出来的那些对美食的要求,这让希斯的心里也有了一定的想法。
希斯不一会就买好了自己的食材,然后带着阿大回到了餐车上,顺带着把宝可梦们放了出来,梦幻现在还不在餐车上,也不知道是不是感觉到了阿大的气息躲起来了,还是说梦幻又跑出去玩了?
希斯觉得跑出去玩的可能性大一些,毕竟梦幻这种宝可梦就是一个贪玩的小家伙。
看着老老实实坐在椅子上等着吃饭的阿大,希斯笑了笑,今天给阿大做的菜希斯打算做土豆炖牛肉,这是一种非常传统的牛肉菜品,特点是牛肉软烂好吃,加上绵软的土豆和那特殊的香味,在白米饭上浇上一勺汤汁拌匀,配上一点咸菜,那滋味真的是神仙来了都不换。
而且土豆炖牛肉的做法也非常的简单,只不过关于牛肉的处理还是有一些麻烦的,最重要的一点就是煮牛肉的时间,时间太长太过软烂,但是时间不足的话又无法体现出土豆炖牛肉那特殊的味道,可以说是十分的让人纠结了,不过对于希斯来说这个问题倒还好解决,当初希斯可是特意和楼下一位认识的厨师大叔学了土豆炖牛肉的小妙招,那个大叔对土豆炖牛肉有着自己的理解,用的香料和配料这些味道也是非常的不同,让人吃了以后有一种流连忘返的感觉。
起初希斯甚至以为这个大叔是不是往里面加入了一些不该加入的东西,毕竟希斯也曾经听这个大叔说过,他是来自云省的,而在云省有一种非常特殊的调味料,那个调味料就是烟籽,不过并不是传统的烟籽,而是那种说出来就会404的烟籽,这让希斯大受震撼,毕竟这玩意在希斯看来应该是不能用来食用的,不过后来希斯才知道,在大叔那边有一些特殊的菜还真的就是用那个烟籽做的,震撼希斯一整年。
然后希斯就陷入了一种【我的楼下邻居竟然是绝命毒师】的感觉,结果还好实际上大叔做土豆炖牛肉的时候,并没有使用过那种奇特的调味料,而是用了一些传统的香料,而这其中最重要的一步就是这些香料需要加上一勺豆瓣酱,接着一起过牛油炸出香味,然后去除所有的杂质,再把切好的牛肉倒进去炸一遍,不能炸太久,一会就好,目的就是为了让这些香味侵入其中,这样的话就能做出一份味道很不错的土豆炖牛肉了。
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