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“服务员，你们酒楼怎么冷冷清清的，今天不营业吗？”
江华走进酒楼，却发现大堂冷冷清清的，一个食客都没有。
他专门走出去，看了看酒楼的大门，也没见上面挂暂停营业的牌子啊？
“先生，对不起，我们今天提前打烊了。”
站在收银台后的服务员，一脸歉意地说。
“还真是不赶巧，听说你们这边，有几道拿手的粤系名菜，看来今天是没这个口福了。”
江华有些失望地说。
就在他准备带着大家，换一个地方吃饭的时候，一个满头大汗的胖子，气喘吁吁从楼上跑下来，出声喊：“请等等，我们鸿运楼没打烊，各位要吃什么尽管点，我马上去做。”
“来得及吗？”
江华有些怀疑地问。
这边一副冷锅冷灶的样子，他现在肚子饿得厉害，可没有心情慢慢等。
“当然来得及，食材都是现成的，小翠，赶紧把菜单拿来，给客人点菜。”
王继祥用衣袖，擦了擦额头的汗，陪着笑脸说。
要是换了之前，他可未必有这么勤奋，客人爱吃不吃，反正他压根儿就不想接他老爹的班，继续经营酒楼。
做厨子多累呀，哪有炒股赚钱轻松，他一个开出租车的发小，去年炒股赚了几百万，现在也不起早贪黑的开出租了，天天躺在家里炒股，钱不少赚，人还轻松。
可是没办法呀，虽说现在时代变了，堂口看在九叔的面子上，不会真的把他手砍了，但是欠的钱，他是连本带利，必须得还上。
整个酒楼都冷冷清清的，江华感觉外边宽敞，也就没挑包间，直接找了两个大圆桌，安排大家坐下。
“这唐人街最有名气的酒楼，看起来生意不行呀。”
江华打量了周围的环境一眼，砸吧着嘴说。
“我们以前生意可好了，不过老东家中风，半瘫在床上不能掌勺了，现在老板换成东家儿子，酒楼生意才开始慢慢变差。”
服务员小翠是个性格外向，快人快语的爽直姑娘。
“原来是换老板了，你们小老板手艺怎么样，我这人对别的不挑，唯独在吃上，可有点挑剔。”
江华懒洋洋翻着菜单。
“小老板虽然有点懒，但是做菜手艺没得说，老东家都夸他青出于蓝胜于蓝。”
服务员小翠把新老板一通吹。
“行，我今天就尝尝这青出于蓝胜于蓝。”
江华大大咧咧点了几个菜，把菜单传给身边的柳元志，让他看着点。
正和服务员小翠，有一搭没一搭的聊着呢，楼下走下来一位穿着黑色绸缎衫的老者。
他穿着千层底布鞋，手里盘着一对铁胆，下楼无意扫了江华这边一眼，目光一下子落在薛山身上。
站在楼梯口停顿了几秒，他径直向江华这边走过来。
“差不多就这些吧，让你们老板赶紧上菜，我们都饿了。”
江华把菜单递给小翠。
“这位小友下盘稳健，一看就是练家子，你是哪个堂口的，我以前怎么没见过？”
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