第二百四十二章 项琴的紧张

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大众场合下讲话，对于很多人来说，都是一个挑战；

包括上一世的马毅搏；

因为这种当众演讲的事情，马毅搏上一世创业的时候，也是吃了不少亏；

有一次，马毅搏经过自己的努力，已经把自己产品打入用户内部，当人家领导让马毅搏给他们所有人讲一讲的时候；

结果掉链子，人太多，马毅搏说话都是磕磕盼盼；

虽然那次讲话很失败，但好在产品还算有吸引力，客户并没有因为马毅搏的紧张而弃之不用；

但也就那一次之后，马毅搏花费了9999元报了一个大众场合演讲的培训班，才把这个毛病给克服掉。

有了第一个带头，现场气氛就好了很多，最起码没有刚才马毅搏讲话的那种严肃；

王卫华作为秦大妈两家店铺合伙人，这段时间，对于秦大妈的发展，已经都不能用惊讶来形容，因为秦大妈的发展速度，已经超越王卫华对于卖菜店铺的认知；

每次关于秦大妈的总结，都让王卫华有种恍若隔世的感觉；

这一次，秦大妈的开业，不仅仅有往常的套路，更是拉来了所谓的自嗨锅；

之前，王卫华是没有听过自嗨锅这个东西的；

但按照操作说明，自己体验尝试了一次后，从内心里面，就知道这个自嗨锅，潜力绝对很大；

口味好，加热方便，价格不贵太，居家旅行都适合！

秦大妈十店齐开的第一天，对自嗨锅感兴趣的人不少，都是各种询问，很显然，对与这个包装华丽，看起来很有食欲的自嗨锅，很多人都想了解一番；

不过当时购买的人并不多；

毕竟，目前的自嗨锅，还只是一个新事物；

对于上了年纪的老人来说，就是鸡肋；

但也有几个年轻人，看到自嗨锅介绍后，尝试着买了一两盒带回家；

第一天就在自嗨锅平平淡淡的销量中度过，不过，秦大妈店铺生意还是一如既往的好。

然而，从第二天开始，自嗨锅就如同爆炸了一般，买的人越来越多；

王卫华刚开始还不知道什么情况，最后问了几个客户才知道其中缘由；

是昨天有业主买了自嗨锅后，尝试感觉很不错，就自发在业主QQ群里面安利自嗨锅，说自嗨锅特别方便特别好吃；

能在QQ群里面的业主，都是年轻人；

而年轻人，对于新事物的接受度往往是最高的；

这也就形成了今天自嗨锅的火爆景象。

有秦大妈店铺这么好的模式，有自嗨锅这样的产品，秦大妈能不火吗？

而且，现在的王卫华，已经彻底和秦大妈捆绑在一起，利益共享；

只有秦大妈生意越来越好，王卫华才会赚的越来越多；

因此，王卫华对于秦大妈的关注，比其他人都多一些。

“马总，各位同事”；

“刚才马总举的例子特别有代表性，也非常常见，相信大家作为店长，或多或少都有遇到过”；

“现在，咱们秦大妈有监控，所以都比较好处理，哪怕特别难缠的用户，只要监控拿出来，对方立马就会熄火”；

“不过，不到万不得已，用监控来自证清白是下下策”；

“我们做社区生意，其实做的就是人脉和口碑，做的就是和和气气”；

“哪怕有时候，明知道是顾客的问题，我们还要咬牙切齿的露出笑脸，并且赔罪道歉”；

“为什么？”

“因为对方是我们的衣食父母”。

“或许，一两个客户，咱们根本不在乎”；

“但他们可是小区业主，都是有各自的交往圈子，虽说这样的人，交往的圈子估计也很狭窄，但就怕万一，一旦对方回去乱说一通，在我们不知不觉间，客户都流失了很多，而我们根本不知道任何情况”；

“想要去补救或者弥补，都无从下手”；

“以前，我们自己开店的时候，大家应该都一样，根本不会去安装监控设备，原因大家都懂，太费钱”；

“那时候，这种情况，更是常见，一不留神，或许就有人不结账离开，更别说一一两个菜品逃单了”；

“当我们发现这样顾客的时候，并没有大肆声张，反而是顾全客户面子，不仅提醒了对方，还要让客户不在其他人面前失了面子，这样才会对我们店铺更加认可”；

“当然，也有那种太过于猖狂，屡劝不改之辈，但是这种情况少之又少”；

“一旦真的遇到这种少之又少的人，我们只要发现对方到了，都会全程跟着，这样对方就没有机会做，一两次如此，对方也就不回来了”；

“因此，开店做生意，讲究的是和气生财，微笑常伴”；

“当你做得好了，口碑起来了，这就是赚钱的时候”；

“在赚钱和怄气之间，估计大家都选择的是前者”；

“谁不想仗剑走天涯，分割青红皂白呢？”“但和气生财才是我们的处世之道”。

马毅搏每次听到王卫华的分享，都有一番感悟；

或许，这就是王卫华的独特之处。

……

王利芬下午在莞城的时候，也听说下午秦大妈店铺里面发生了一件逃单的事情，当然，这是邱风打电话告知的；

虽说具体情况还不知道，谁对谁错也无需区分；

但与顾客进行相互指责或者说吵架对骂，这都已经超出社区服务行业的宗旨；

而马毅搏刚才举的例子，王利芬就知道下午发生了什么事情；

这种事情，在商超领域，简直不要太常见；

但也非常考验店长以及员工的应急处理能力；

处理的好，皆大欢喜；

处理的不好，很有可能影响秦大妈在这个小区的整体形象。

“马总，各位同事，大家好”；

“我虽然现在不负责具体店铺工作，但之前，也做过很多具体工作”；

“当初，咱们秦大妈第一家店铺开业之后，那时候我还是收银人员”；

“有一天，我也发现了这种情况”；

“而当时，我只是微笑并且一直看着大妈的手提包，没有给对方买单，眼神就直勾勾的盯着那里，同时还用眼神示意对方”；

“大妈也不是愚蠢之人，不然也不会干这种事情”；

“看到我的暗示后，大妈讪讪地拿出手提包里面的东西”；

“我想说的是，处理这种问题的办法有很多，但宗旨只有一个，那就是照顾客户的面子，和和气气的解决”；

“哪怕咱们做了很多，也暗示了很多次，对方还是死不承认，我们都不应该让事态扩大化”；

“当然，也不是一味的软弱让步，这个度，是我们要从平时的工作中慢慢积累，去掌握这个尺度”。

二十一个人，每个人都分享自己的看法以及解决经验；

当然，也会有雷同的地方；

毕竟同一个问题，处理起来，尤其是不是现场遇到的情况下，很难有即兴发挥；

现在排练的再好，或许真的发生了，脑袋里面一片空白，事后回想起来，才知道自己当时的处理方式方法的好与坏。

……

“马总好，各位同事大家好”；

马毅搏看到站起来的是一位年纪轻轻，说话都有些颤颤巍巍的小姑娘；

这个小姑娘，身材苗条，腼腆可爱；

果不其然，这个女孩就是马毅搏心目中那个倔强而又努力的小女孩；