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“又下雪了呀...。”

应天城外大约一百里的地方,一位大明的中年百姓看着满天的雪花露出了一丝担忧的神色,这名百姓名叫李大茂,是一名很普通的大明百姓,要知道任何一个古代朝代的百姓,冬天都是很难熬的。

首先是冬天之后,可以吃的绿菜基本上都没有了, 要是没有存粮,你连野菜都找不到吃,其次就是冬天的温度很低,高温你还可以脱衣服,可是低温度你能怎么办?

棉衣买不起,只能靠着砍伐树木烧火来取暖,但是没有衣服你如何去砍伐树木,这些都是很麻烦的。

有钱的百姓, 会提前准备好了过冬的物品了。

比如提前从市场采购大量的木炭、柴火、棉袄、棉花等自己制作冬天穿的衣服。

事物方面那就更不要说了,咸鱼腊肉还有很多可以长期保存的蔬菜,如大白菜、萝卜等早就准备好了,在冬天可以外出欣赏雪景或者走亲访友,能做的事情很多。

没有钱的普通人基本都是以居家过冬为主的,因为没有钱来购买足够的过冬燃料和棉袄等衣物,只能老实的在家待着,每天因为不劳动只吃最低限量的粮食,稍微好一些的就想办法去打渔或者捕猎来补贴家用。

说真的,这里真的要感谢一下朱元璋,要知道,在明朝以前,人们是没有棉衣可以穿的,普通百姓大都穿葛衣麻衣,里填充物,是絮头、细碎枲麻,防寒效果可想而知,而有钱人则穿丝绸、皮袍、裘衣等。

其实棉花早就在南北时期传入中国, 但是大都集中在边疆,在宋元之际,才开始传入“关陕闽广”大量种植,并开始走向南方各省,直至明朝,是朱元璋采取强制措施在全国推行棉花种植,全国人民才开始穿上棉衣。

李大茂看了看天上的飘着的雪花对着院子中的孩子喊道:“老大,老二,走...跟着爹爹去挖田鼠洞去。”

李大茂这是要准备挖田鼠洞过冬了,这也是底层百姓必须要会的一种技术,一听到自己的爹爹要去挖田鼠洞,李家的老大和老二也是连忙一起走了出来,没有什么兴奋的表情,因为对于他们来说,挖田鼠洞不是一种玩乐,只是一种生活。

李大茂带着自己的两个儿子一起走上了田头,而此时和李家父子一起走上田头的百姓不再少数,他们也都是来挖田鼠洞的, 挖田鼠洞也是个技术活,狡猾的田鼠犹如兔子会“狡兔三窟”, 挖不好, 白费力,不禁挖不到粮食,连个老鼠毛都看不到。

刺激的是,你如果是老手,那么不仅可以收获半袋子粮食,更能将田鼠一铁锨拍死,那才叫大胜而归呢。

李大茂是挖田鼠洞的好手,他只要经过田鼠洞一看,就可以清楚的知道,这个田鼠洞是真的洞还是假的洞,因为狡猾的田鼠会将自己的洞分叉,有经验的才会根据洞的大小判断这是老鼠的出入之洞还是粮仓。

只要李大茂认为是粮仓,就会再洞前插一个小树枝,跟着后面的李家老大和老二就开始挖了起来,挖洞也要有技巧,首先是顺着洞口小心翼翼的往里挖,否则挖不多远就找不到鼠洞了,就会上了田鼠的当,一个是田鼠会堵洞打墙以防诸如蛇的拜访,再一个是田鼠会摆迷魂阵,在整个洞内它会挖好几条不同方向,大小不一的洞,有的是死胡同,有的挖着挖着就通到了另一个洞口,白挖一两个小时也是常有的事。

所以这个挖鼠洞是体力活,也是技术活。

直洞挖下去后,开始往四周挖。为了辟江避免浮土掩埋洞口或发现支洞,应随时用秸秆插入洞中,再在上面预测洞的走向,挖出上面的土,到适当深度,再根据以前t插的秸秆,找到洞口,循环往复几次,一般挖完待得用一个多小时。

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