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这肴肉之美近代文人有许多诗行赞誉:风光无限数金焦,更爱京江肉食饶。不腻微酥香味溢,嫣红嫩冻水晶肴。

肴肉也叫水晶肴蹄,300多年前就在名肴之列。

清朝的《丹徒县志》就记载有:肴蹄色鲜艳透明故以水晶肴蹄而称之。有“肴肉不当菜,镇江一大怪”的说法。说镇江人清早上馆子,经常泡壶茶,再来碟姜丝和香醋,一盘肴肉代之以“早食”。

同春园做肴肉已有70余年的历史。

菜肴独到之处在于:集香、酥、鲜、嫩于一菜。入口精细香酥,食不塞牙,肥肉去脂之口感特点。

林凡这么夹了一筷子,让在口中慢慢品尝,这各种滋味纷纷袭来,居然有一种百花齐放的感觉,十分好吃可口。

“不错,不错,这水晶肴肉不愧是同春园的招牌,这味道美极了。”

林凡丝毫不吝啬自己的赞美之词。

林小沐也夹了一筷子——

好吃!

就和林凡说的一样,这水晶肴肉的口感无敌,滑滑嫩嫩,味道更是曼妙,一山未平一山又起,让人回味无穷。

接下来的菜,几乎每隔十分钟就上一道,每一道菜看起来都是十分可口怡人。

这些菜,虽然也挺有名,但是都没有水晶肴肉那么有名,所以自然就需要杨厂长来介绍了。

“这是松鼠鱼,也是同春园的一大特色......这是清炖蟹粉狮子头,和水晶肴肉一样,都是同春园的招牌.....”

一道一道菜被上上来,杨厂长也一一介绍。

这些菜每道看起来都美味异常。

林凡每样都试吃过去,就没有吃到不好吃的。

果然。

这同春园不愧是大名鼎鼎的八大春之一,它的菜品丰盛程度,和菜肴的美味程度,都让人叹为观止。

不过,这桌饭菜,一眼看去就知道要花费不少钱。

这么想着,三人你一筷子我一筷子的,很快就将桌面上的饭菜横扫一空。

吃到最后。

三人都心满意足地打了个饱嗝。

“怎么样,小林,这同春堂的味道还可以吧?”

杨厂长乐呵呵地看着林凡问道。

林凡点点头。

“这江苏菜虽然所口味偏清淡,但是这同春园的几样招牌菜,都是有味而不过,鲜美非常,很好,很好。”

听到这里,杨厂长终于露出了一个满意的笑容。

“小林,其实实不相瞒,我这次请你们来同春园吃饭,其实还有一个想法。”

“我这么多年厂长当下来,其实也攒了不少钱,这些钱,我就想着用来投资一点。这同春堂,听说最近要扩建,正在找股东合资呢.....现在有了你这话,我算是放心了,这钱投进去,肯定是赚的。”

闻言。

林凡这才恍然大悟。

只不过林凡没有细问,现在虽说是公私合营,但是想要参股一家餐馆那也是要一定的手段的。

“没事,我其实差不多也打定主意了,就是让小林来把这么最后一关,现在我心里有谱,自然会做打算。反倒是你,有没有别的打算?”

林凡见杨厂长提起这个话题,稍微有了点兴趣。

“咱们这些人,虽然说在厂里是干部,但实际上也就是拿的死工资......这多点额外的收入,用来改善一下生活条件,也是不错的。就比如林凡你想要买汽车,虽然你每个月工资高,但是也要攒不少时间,如果有了别的收入,那肯定是快了不少。”

这话有道理。

杨厂长说道最后,原来是想要拉林凡和林凡一起和他投资同春园。

林凡想了想,最后还是拒绝了杨厂长的好意。

他目前还没有这种投资的想法,不然的话早就动手了。

主要是,接下来的几年形势还不太明朗,所以林凡暂时不想把钱都用来投资。

要知道,这钱投进去了,可就不一定拿得出来了。

要拿出来,那也不是一时半会能够拿出来的。

这么想着,林凡稍微劝了杨厂长一句。

毕竟杨厂长对他也是挺好的,算是有知遇之恩,自己总不能看着他往火坑里跳。

不过看样子,杨厂长像是心意已决的样子,林凡也就不劝了。

总不能,和他说几年过后,可能会有大动荡发生?

这不现实。

说不定杨厂长还会觉得自己的思想有问题。

......

一顿饭就这么解决了。

吃的很愉快。

虽然在投资的问题上意见不同,但是三人的兴致都是很好的。

杨厂长开车送林凡和林小沐回院子去。

ps:这周答应的加更七章还完了,感谢大家的支持。努力更新,多赞存稿。

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