第十九章:考核之日、天罗地网
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写完信件之后,陈珂又仔细的看了一遍信上的内容,而后放了下来,将信件交给了身旁的侍卫。
侍卫自然会将这信件送到咸阳城的。
他写这封信的目的并不是为了拍马屁,而是想要继续在潜移默化中改变嬴政的看法。
这封信中,最重要的一句,便是那句「此种长生,与之真正的长生想比,又差在了哪里?」。
陈珂想引导嬴政自己去思考一下这个问题,最后不管是得出什么样子的答桉,都是嬴政自己思考的结果。
若是能够逐渐的让嬴政放下对于长生的渴望,对他来说也是一件好事。
毕竟,精神上的长生,也是一种长生。
若嬴政一直放不下真正的长生,等到他去世的那一日,岂不就是陈珂倒霉的日子?
谁也不清楚,临死之前的始皇帝会干出来什么事情。
在这个没有人能够限制住皇帝权力的时代,在这个所有人将始皇帝视为心中神灵的时代。
一个易燃易爆的始皇帝相当于十几个蘑孤蛋。
足以毁灭整个天下的那种。
“呼。”
思及至此,陈珂叹了口气,也没有在说什么。
他背着手站了起来,熘达着在府邸里面转悠着。
这些日子以来,他带来了不少东西的吃法,比如在咸阳城中就已经拿出来的「炒菜」。
但现在这个时代,「炒」菜有一点问题,那就是调料并不是很多。
一些有名的调料在这个时候,甚至是当成香料来使用的。
价值千金。
即便是奢侈如嬴政,也不能够时时刻刻的每天吃香料,更何况是陈珂呢?
于是,他就在想办法解决这个问题。
首先解决的,是做饭的法子。
陈珂并不算是一个大厨,上辈子他也仅仅是止步于家常菜的做法。
但对于那些名菜的做法么.....
他虽然不是知道的一清二楚,但却能够知道一点的。
剩下的就靠着厨子自己的琢磨了。
方才走进厨房的院落,就闻到一股子的香味飘荡而来。
陈珂在来这里的时候,听着嬴政的命令,带来了两头被他命名为「猪」的家畜。
那两头猪是最开始的时候就养起来的,如今也是长了一年多,可以出栏了。
最开始厨子见到这黑猪的时候,还有点战战兢兢的。
猪的阉割之法虽然已经被证实是好用的,但暂且没有流传到咸阳城外,因此这些人自然也不知道猪在阉割后身上的骚味会去除。
所以当陈珂说要吃炖的猪肉时,这厨子甚至害怕的跪在了地上,觉着自己是不是做错了什么,才导致这位要找个理由杀了自己。
后来解释过后,厨子才战战兢兢地按照陈珂的吩咐做着。
空气中飘荡着茴香、葱、姜的味道,其中掺杂着一股莫名的肉香,令人闻之向往。
陈珂砸了砸嘴。
事实上,最纯正的红烧肉做法,现在根本做不出来。
最根本的原因就是调料。
首先蒜这个东西,在历史上最早也要等到汉朝张骞出使西域的时候才能够带回来。
其次,八角这个东西也得唐朝时候才能够传入我国,那个时候尚且叫做怀香。
冰糖,现在根本没出现,别说冰糖了,就连白糖都没有出现。
桂皮倒是有,但是香叶这个东西原产自非洲......
辣椒,不用多说,原美洲,现殷商大陆产物,华夏大地根本没有。
最重要的是,黑猪的肉压根他么的大多数都是瘦肉,不像他上辈子吃的那种猪一样,肥瘦相间。
那种叫做白猪,或者说是白猪的杂交产物。
但,陈珂问着空气中的这香味还是不得不感慨一句,古代人真的特么的牛逼。
在他说的不计成本,可以使用香料这种说法下,厨子竟然找到了几种代替品,真的做出来了不比正宗红烧肉差多少的红烧肉.....
虽然滋味上还是差了那么点,但对于陈珂来说,已经足够了。
他拿起一旁的快子,夹起来一快子肉。
赤色的肉经过一夜的浸泡和顿煮显得更加的美味,只是看着就让人觉着是一种享受。
一口吞食了这肉类,仔细咀嚼可之后,陈珂闭上眼睛仔细感受着肉在自己口腔中的跳跃感。
他睁开眼睛,看着站在一旁有些忐忑的厨子,嘴角带着笑:“不错。”
“赏百金。”
“按照这种法子继续钻研,本督要看到更多的「炒菜」以及这种「炖煮炒」方式拿出来的新奇菜肴。”
厨子虽然不解,但依旧点头。
而陈珂背着手,朝着外面走去,眼睛中却是带着笑意。
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