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赵元开走的很慢,每一次出宫都是如此,喜欢细看长安街头,感知这个国朝缩影的一点一滴的变化!

短短五年,仿佛两个时代纪元!

“肖大哥,再过两条街就到了,相信我,这个新兴美食绝对会让你惊艳的,我可是从来没有见过的啊!”

李不悔兴奋的很,说着说着,似乎口水都要流下来了。

这让赵元开也不禁好奇了起来,到底是什么美食,能让这货如此激动?以前可是从来都没有这么夸张的啊!

作为穿越者,前世地球的现代发展水平可是把赵元开的胃喂刁了啊。

所以哪怕是帝主,内廷之中有个从国朝各地千挑万选上来的大几百人的顶级御膳房,也一度让赵元开难以下咽。

这不是在怪御厨,而是之前的大汉农业水平实在是太低了,食材品种单一,调味品更是一言难尽。

有一说一,最顶级的食材还真不是往往只需要最朴素的烹饪方式啊。

但好在这几年农业大发展,柴米油盐酱醋茶的大丰富,在加上国朝铁路网的完善和运输保障水平的提升,才彻底改变这一切!

为啥要发展啊?

这也是初衷之一啊!

但,赵元开依旧是不觉得还存在什么能让他惊艳的美事。

或许食材会不一样,比如去年的南疆兽乱,可是镇南军吃了半年的野味儿啊,当时运到了长安的几个顶级妖兽,那味道还真是一绝儿!

可烹饪方法上,是绝对不能超乎赵元开的认知的,毕竟,前世地球对于烹饪方式的开发已经到了极致地步了!

“陛……不对,肖大哥!快看,就是那家,看到没有?人果然爆满,看,没有吃过吧?”

突然,李不悔激动了起来。

赵元开顺着方向看去,那是新城的六层新楼下的一间店铺,门口排了不少人,衣着都颇为华丽,显然是长安城里头的富贵之人。

店铺门头和汉北风格有些不同,应该是从汉南传入长安的。

鎏金的牌匾之上,写了三个大字:

“古董羹!”

空气之中,更是飘来了一股久违的、熟悉的、麻辣的味道!

那一刻,赵元开笑了。

“哇,这香味儿……肖大哥,你闻到了没有,就是这个味道,天啦,有……有些上头,不行了,我口水下来了……”

李不悔已经没救了。

赵元开没说话,但心中却是别样的滋味儿在心头啊。

什么是古董羹?

就是火锅啊!

久违的火锅啊!

“肖大哥,是不是没见过?你绝对没见过,古董羹的吃法跟宫廷御膳完全不同的,说出来你可能都不信!”李不悔转身,兴奋之中带着一丝小得意。

“巴蜀那边传过来的吧?用辣椒、香叶、麻椒等等干料配合牛油炒成锅底儿,把灶台搬到桌子上,边煮边吃,对不对?”赵元开淡笑。

“不是……你,你来过?你为什么不早说啊?”李不悔惊呆了。

“没来过,但……我就是知道啊!”赵元开轻叹了一口气,怀念啊。

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