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听到说用陶碗,苏父立马兴奋了起来,说道:“还记不记得小时候在根据地用的是什么碗?”说道这里,苏父笑吟吟的看着李昭,等李昭回忆。
李昭这时努力回想,终于在模糊的记忆里找到了小时候的记忆,是的,绝对不会错的,就是陶碗,李昭也立马问道:“那时候用的陶碗是你们自己烧的?”
这时苏父笑着回道:“不错,那时候咱们用的东西都是自己造的,就说陶碗,我可太熟了,我现在还能做。老张那时候也做过,现在还能不能做?”
张师长笑着道:“这事别提我,我可不行,这种精巧的活别找我。”
苏父这时说道:“这个方法可行,咱们西边就有几座山可以取土烧陶。制作的话也简单,正好明年来的人可以去制作。学习也简单,找个师傅带着,几天就能学的有模有样。而且你这个肯定都是制作相同规格的,咱们也可以使用灌浆法生产,这个能批量生产完全相同的陶器。”
“就算使用拉胚的方法,一个人熟练了,一天最少也可以做百十个,成本也低,确实要不了一分,估计有个六七厘就成,如果足够熟练,那成本可能还可以降低一些。至于说粘合剂,这个你也不用操心了,这个我找人问,应该也不难。”
这时苏父也大包大揽起来,找制陶器的人,还真的难不到他,毕竟他们当时制陶器肯定也有作坊,说不定现在就有人还在做这个,问题已经解决了一大半了。
李昭这时也是竖起大拇哥说道:“爸,还是您考虑周到啊,这驻地周围山上有什么您都知道,真是不愧是搞后勤的大拿,我们差远了。”
李昭这倒不是夸张,想出使用陶碗的方法,李昭也是在担忧制陶土壤的问题,没想到身边就有,还是山。这样的话就好了,什么时候把这山用完了那就算真的成功了,这可是不知道要用多少年才能用完啊。
接着李昭说道:“这陶碗算是解决了,但重量必须想办法控制,太重的话可不利于长途运输。”使用陶碗虽然成本低,但运输的话可能就不见得低了,毕竟陶碗的重量肯定不可能和塑料袋、纸碗相比,那可不知道重了多少倍。
苏父道:“这你放心,我们肯定也会考量的。除了包装还有什么需要考虑的?”
包装的问题是解决了,但现在还有一个核心问题需要解决,这个直接决定着方便面厂的死活。李昭也是对苏父说道:“现在就差一个大厨了,或者说叫研发部部长。我们这里可没有人精通厨艺,这方便面从选材开始,都需要人来指导。面该怎么和,需要熟化多久,需要炸多久,怎么炸,都需要咨询大厨才行。”
“这还只是面,更重要的是调料包,都需要大厨精心调配才行。还有就是油用什么样的,用多久都是有讲究的,没有大厨,我们可玩不转。”
听了这话,苏父说道:“听你这么说,应该是对大厨有想法了?这大厨我也认识几个,如果没有合适的,我也可以去请,这大厨那还是非常多的。”
张师长这还是倒是插话道:“你是准备让你们院的那个何雨柱出手吧?”
李昭这时也是点头道:“确实有这想法,这个何雨柱家传的是谭家菜,他们注重的特点之一就是汤,我想他调出来的汤,味道应该能很不错。而且他还拜师学了川菜,那么在辣这个味道上应该也能把握的非常好。不仅如此,他对其他菜系也有研究,最重要的是这个人好请。”
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