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陈奇拿筷子扒拉了一下几盘小菜,撇着嘴道:“这都是什么玩意儿啊?收钱不?”

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经理哦了一声道:“这个我可以问一下我们老板,这个我做不了主,这几道小菜,别看简单,做了还是比较复杂的。这个做工……”

陈奇打断他的话道:“停!我不听!说这些有啥用?说了,我还能自己去做啊?还是你觉得我是来欣赏你们做工的啊?收钱的,你拿给我们?这算不算是强制消费啊?”

经理知道自己碰到不好对付的了,皱了皱眉问道:“那我先拿回去?”

我摆了摆手道:“你觉得这样好吗?”

经理有点进退两难,一个穿着西服的中年男人走了过来,经理像看到救兵似的,急忙要介绍,那中年男人摆了摆手,让他先去忙。

然后,客气地对着我笑了笑道:“这位贵宾,这些小菜是本店送给您二位品尝的,不收钱!”

我笑了笑道:“老板就是老板,气度都不一样!这样,只要好吃的,这钱我们照给!要是不合胃口的话,那你就真不能收钱了!”

老板点着头道:“应该的,应该的!”

我意识老板坐下来,陈奇撇了撇嘴,问坐下来的老板:“你怎么就问他,不问问我呢?我才是出钱的人啊!”

老板笑呵呵地说道:“不怕得罪您,干我们这行的,一眼就能看出谁是说得算的人!您虽然是请客的,但说的算的人,还是这位!”

陈奇刚想发火,我白了他一眼道:“人家说错了吗?我还没说你呢,有你这么请客的吗?为难完服务员,为难经理,现在连老板都要为难啊?我这当客人,还能不能安心吃顿饭啊?我怎么感觉你不是来诚心请我吃饭的呢?”

陈奇有点不好意思地说道:“哪能呢?诚心的,诚心的!还不是你硬要吃什么秦淮八绝!”

我不悦地说道:“我硬要吃?是你说的,这家店的特色就是秦淮八绝的?”

然后我们两个同时看向老板,这回轮到老板有点难为情道:“是,我们店里以前的确是做过秦淮八绝的,但来吃的人太少,这样的大厨我们也留不住啊!现在只要会做这八绝里面的任何一个,都成为大酒店的主厨了,你说我这里哪能留得住他们呢?怪就怪我们,没把这宣传标语拿下来!”

我笑了笑道:“这老板还挺实在的,早这么说不就完了!”

陈奇接着我的话问道:“那你们现在能做几样啊?”

老板想都不想地答道:“3样,其中的3样,肯定没问题,而且正宗!”

我嗯了一声道:“好嘞!就这3样吧!”然后看了看陈奇道:“你也没多大的肚子,3样够你吃了,你要摆阔,我给你找地方!”

陈奇一脸无辜地说道:“我又没不同意啊!”

老板笑着脸说道:“那好,我这就叫厨房去做!二位稍等片刻,马上就好!”

我拉住要起身的老板,让他再次坐下道:“吩咐经理去就行了,你要是不忙,帮我们坐会儿,我还想和你了解下,这南京小吃呢!”

老板很高兴地说道:“好啊,我也是难得遇见懂吃,又有涵养的客人,那这样,我开瓶酒,去哦请!”

陈奇摇着头道:“那怎么行?这顿饭,我是特意,好不容易才请到陈总来吃的,你请喝酒才怎么回事儿啊?你就坐下来,当个陪酒的就行了!我们可不是那些想吃霸王餐的人,一顿两顿饭,我还是请得起的!”

老板急忙说道:“那是,那是,一看二位就不是为钱财所束缚的人,能叫住秦淮八绝,又肯点的人,现在实在太少了!”

我好奇地问道:“这秦淮八绝到底得多少钱啊?”

老板解释道:“不正宗的,要不了几个钱,要是正宗的,就还真的花上点钱,这个数!”

伸出了五个手指头,陈奇咧着嘴说道:“5000块钱啊?也就那样!”

老板再次伸出手来,陈奇啊了一声道:“5万?满汉全席啊?你这就有点讹人的嫌疑了!”

老板摇着头道:“这八绝就是16道小吃,每道小吃就的做功,材料都十分的讲究,这么跟您说吧,我这饭店开了快50年了,也算是南京城里的老店了,我是一次没吃过。还是我爷爷,和我说过,他有生之年,也只吃过一次,那次是南京城里首富袁九爷过生日,大摆筵席,请了南京城里所有大师傅,才凑够了这八绝啊。”

我惊叹道:“那还真是不容易!”

陈奇啊了一声道:“那多亏你没凑齐这八绝,不然我今天真破产了!”

老板却说道:“要是真能凑够这八绝,别说5万了,10万我都愿意给啊!可惜,太难了!很多都失传了,即使拿出来,也不是正宗的,都是模仿的,不但做工不行,材料也差得远。这都不是我们能做到的!有生之年,我要是能吃到一次,也不枉我称自己是个南京人啊!”

陈奇切了一声道:“至于吗?说得这八绝天上有,地下无的,不就是些不起眼的小吃吗?还能做出花儿来啊?不就是些干豆腐,酥油饼吗?食材也好找啊!”

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