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这就相当于这笔钱大部分还是用于投资,“中华小当家”自己经营的业务肯定是花不完,未来体量太大了,管理效率也会逐渐下降。

就算是有人工智能系统辅助管理,也很难和小而精的餐饮企业比效率,毕竟他们这是服务业,最重要的就是管理和人。

而且万城基业马上就要扩张, 建设大量的城市综合体和住宅,只要建立起来,城市综合体必然是城市的新中心。

人流量肯定非常大,他们只需要跟在万城基业城市综合体屁股后面开店,不需要花费太多的时间做选址调研,节约了大量的精力和成本。

现在面临的问题,就是高素质服务业人员的数量是否跟得上,想要做好服务业, 并不是来个人就可以上岗。

如果只是那样的话,和路边的夫妻店就没有啥区别了,想要发展好,除了食品口味要好,就是服务质量让消费者宾至如归。

于是叶子书又开始给新东方教育集团介绍业务了,想要获得大量厨师和具有一定服务意识的服务人员,就得接受正规的教育。

接下来一年的空窗期,正好可以用来培训大量的基础服务人员和具有一定基础技能的厨师,满足接下来的餐饮扩张计划。

听到叶子书竟然还有专门做职业教育的集团,小仓优子又震惊了,感觉对自家老板的产业认识太缺乏了。

“新东方教育集团有能力完成这么大的人员培训吗?”小仓优子还是略有疑虑地问道。

他们开的餐饮店,就算再小也比普通的餐饮店规模要大很多,平均需要的服务人员数量可能在20人左右,执行两班倒的工作模式。

如果真的如上面所说的开设9000家店面,光是服务人员数量就达到了18万,坐在办公室里面肯定感觉不深,如果聚在一起,那就是乌央乌央的场面了。

然后就是厨师, 如果每家店平均配10名后厨人员, 这又需要9万人,还有与之配套的支撑人员,人员总数至少是28万人,培训的时候需要按照30万人的规模培训。

而这些工作都需要在接下来的2-3年时间内培训完成,等到万城基业的城市综合体建设完成,他们这边就可以立即入驻。

按照正常情况来算,一座城市综合体的建设周期在3-5年,前期规划和准备工作可能就需要花费半年到一年的时间。

万城基业之所以推动的速度较快,一是之前就派遣了大量的人员前往各个地级以上城市考察,提前收集了充分的数据。

甚至已经将认为具有非常高价值的地块给买了下来,有些地方已经提前开启了动迁工作,这能够节约不少的时间。

二是更先进的技术应用,包括软件技术,例如智能建筑设计系统,也包括先进的施工技术,这里面又涉及施工机械设备、施工方案等方面的领先优势。

三是他们已经和国际国内很多建筑设计单位达成了合作,为建筑设计提供更多的智力支持,这一点同样非常重要。

单纯依靠万城基业自己的设计人员,短时间内无法完成如此多的建筑设计,除非是复制粘贴,只是这么做叶子书也不答应。

建筑虽然最重要的还是功能性用途,但是如果缺乏美感,在城市发展的变迁当中,可能就要逐渐被淘汰,最后有可能还没有到使用年限就要被拆掉了。

想要建筑长期存留在一座城市里,就必须要让建筑和城市融为一体,甚至变成城市的文化符号。

看到建筑就知道是那座城市,听到那座城市的名字脑海中立马显现出这些知名的建筑,这样相互成就才是他希望看到的。

加上这些建筑本就使用了大量的先进建筑材料,使用寿命极为漫长,如果能够和城市相互成就,建筑存留在这座城市的时间才会更长。

叶子书听到后笑着说道:“这个你应该放心,你们这批人培训出来需要两三年,这对新东方教育集团来说,并不算难事。

初期对技术要求较高的岗位人员进行培训,像厨师这类的,花费2年左右培训学习,基本功就非常扎实,常见的菜肴做法都能熟练上手。

至于服务人员,培训期会非常短,一般培训周期不超过三个月,一年就可以培训4批以上的人员。

新东方教育集团现在已经建设完成了100所职业学校,培训场地肯定是够的,将来职业学校的数量还会增加,容纳更多的人员培训更是没有问题。

谷轧

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