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林一凡将他留好的牛肉放在了案板上,对李秀花说道。

“牛排啊,整这些洋玩意做什么,不过尝个新鲜还是可以的,让我来吧。”

林启贤走过来,嘴里牛排很是嫌弃,但动作却很是诚实,直接走过来要帮忙。

“哟,这牛肉还挺嫩啊,不会是里脊肉吧?”

摸着牛肉柔嫩的手感,看着牛肉鲜红细嫩的样子,林启贤猜测道。

“对,晚上吃的是菲力牛排。”林一凡点点头道。

“什么肥力啊,整天说这种我听不懂的话,不就是里脊肉吗?”林启贤有些懵懂地说道。

“牛排有好些种做法呢,所谓菲力牛排,就是用牛的里脊肉做成的牛排。”

“里脊肉在腰里面,由于较少被运动到,因此是肉质最柔嫩的牛排部位。”

“而菲力牛排,也正是吃牛排的最佳选择。”

“爹你要直接说这是里脊肉,那也可以。”

林一凡见他不懂,笑着科普道。

“哦哦哦,我懂了,之前看一个厨师做过,我还学了两手呢,原来叫菲力牛排啊。”

林启贤想到了之前的经历,恍然大悟道。

“还是我儿子懂得多,你快切快切,我都迫不及待要吃上牛排了。”

李秀花闻言,也恍然大悟地点了点头,想到牛排的滋味,疾声催促道。

“不要着急啊,不然切的厚度不对可就不好吃了。”

林启贤依旧保持着慢悠悠的速度。

牛排的厚度也是有讲究的,太薄的话肉一下子就全熟了,太厚的话外面的肉都焦了,里面的肉也熟不了。

虽然林启贤不知道什么是菲力牛排,但是切肉的讲究他可是门清。

“切好之后爹你就腌制一下吧,顺便把牛排煎了那就更好了。”

林一凡见没他什么事,想偷个懒,直接将晚餐的事情交给林启贤。

“你这孩子,现在都使唤起你爹来了。”

“不过我今天开心,就给你们露一手吧。”

林启贤闻言,不满地教训了林一凡一句。

不过想到自己做牛排,又忍不住有些手痒,还是答应了下来。

“那一切就摆脱老爹你了。”林一凡见他答应,很是开心,伸了个懒腰就睡觉去了。

到了傍晚,一群人又聚到了一起。

“你们可算是回来了,你们再晚点回来这食材都不新鲜了。”

林启贤见人这时候才齐了,有些不满道。

他得到一个掌勺机会,正等着大展身手呢,结果他们等到现在才过来,把他给郁闷的呀。

现在盼星星盼月亮终于将人给盼回来了,他难免有些激动。

“叔叔,你这是要做晚饭吗?”

“还没吃过叔叔做的饭呢,这次有口福了。”

“叔叔你这是要做什么,牛排吗?”

一群人听了林启贤的话,很是惊讶,围过来询问道。

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