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“又或是树上的茶籽被其他动物带到了深山中落地生根而形成。
“我没实地考察过,也不是科学家,没法去更进一步解析它。”
他话锋一转,“可以确定,这属于自然型野生茶。与之对应,栽培型野生茶和栽培型普通茶。
“茶圣陆羽说过‘野者上,园者次’,认为野生的更好。
“也有近年来‘崇野’思想的影响,小到野菜、野菌菇,到野猪野鱼等野味。
“所以,茶叶中掀起热潮,炒作荒野茶、古树茶等,也就是人为制造的栽培型野生茶,它们价格更贵,货真价实的话,品质的确会更好。
“……”
刁广和详细了许久。
“所以说,这棵自然型的野茶树,大有可能微毒,不能广泛利用和饮用?”
叶小凡若有所思。
“普遍是这样的。但这种野生茶往往 味苦,易引发腹泻、血压不稳、头晕等症状,不适合饮用。能做茶品的少之又少。
“要知道这种野生茶哪怕可以饮用,想要做成产品上市,需要繁杂的开发流程、毒理实验等等。”
这也是刁广和对野生茶兴致不大的原因,也没兴趣跟风,去培养荒野茶。
另一方面,叶小凡来问这东西,自然出于重视,不可能转给别人。
否则,刁广和一些朋友中,指不定会有些人对这感兴趣。
“多谢刁师傅解惑。”叶小凡感谢道。
“呵呵,不用谢。年轻人对茶有兴趣是好事,在茶叶方面,有什么不懂,随时可以来咨询,没事的时候,来找我喝茶。”
刁广和大大方方,和他们继续讲解了一下茶道。
“虞儿,你招呼两位朋友。小琳,把我那盒珍藏的碧螺春,拿出来泡。
“我约了朋友打麻将,他们还等着呢。”
刁广和笑呵呵起身,就要继续和朋友打麻将去了。
举止潇洒有礼。
在他走后,刁虞儿略显自豪,“我叔厉害吧?他在茶道上,数一数二。当然珍藏的肯定是好玩意儿,平时都不见他拿出来呢。”
叶小凡点点头。
“小凡,你那棵野生茶树,能不能泡茶啊?可以试试,也许味道更好的。”雷宇然询问。
“宇然,你傻吗?你以为只要摘下叶子就能泡了?茶叶还要进行采青、萎凋、发酵、杀青等流程呢。”
“啊,这不是非常简单吗?三条腿的蛤蟆不好找,两条腿的炒茶师父,不是遍地都是?你二叔不就是现成的。”
“你特么的,会不会说话?!”
“……”
两人吵闹。
叶小凡笑了下,“先看看吧,别不说,观赏性还挺高,准备先挖下来种着,培养一段时间。”
他也不是什么茶叶爱好者,能不能喝,只能随缘了。
适合饮用,那最好不过,不适合,就栽在北山,当观赏树。
“这样啊。等我有空,去你那儿看看。”刁虞儿眼睛微亮,“的确很漂亮。”
“哟哟,醉温之意不在酒啊。”雷宇然继续阴阳怪气,“你那是去看树?”
“滚!”刁虞儿恨不得把他嘴巴给撕了。
“宇然、虞儿,你们继续喝吧,我还有事。”
叶小凡心中疑惑得到解答,手头上事情比较多,暂时没闲心在这喝茶。
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