第21章 一碗清汤寡水的挂面汤

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不是，这也太能对付了吧？

顾客点的可是海鲜面，一碗168，就给下一锅最贵不超过八块钱的挂面？

这......是不是有点说不过去啊？

赵厨刚才做的那一碗，色香味俱全，她端盘时，闻着那个鲜香的味道，都觉得食欲大开。

现在付宇煮一锅挂面，就这食材，最后配上什么海鲜能弥补口感上的差异啊！

简直是胡闹！

这要是一碗挂面端上去，顾客非得翻脸不可。

后厨没有外人，王羽轩难以置信的看着付宇：“你就打算煮一锅挂面给顾客端过去？这东西再怎么煮，那也是挂面啊！”

“我跟你说，付宇，你别看顾客说的好听，一会儿真端上桌了，要是海鲜面做的不称她们心思，这事肯定没完！”

“这要是顾客闹起来，赵厨他们都不在，最后责任就都成你的了！到时候你怎么办？最后老板知道了，罚钱是小事，弄不好是要开除的！”

王羽轩越说越着急：“你要是实在不会做，就赶紧看看是联系赵厨，还是到外面订一碗，先把这一关混过去再说。”

付宇用筷子翻搅着锅里的挂面，避免粘连。

“不行，来不及了，赵厨做的海鲜面多地道啊，她们都不满意，就是从外面订回来，那口感肯定也不行。”

王羽轩干着急：“你都知道情况，还乱弄！瞎逞什么能啊！我看还是抓紧给赵厨打电话吧，哪怕让顾客等一会儿，也比你端着挂面上去强！”

付宇手上动作不停，又搅了搅面条，随手将备好的虾皮撒进去。

“不行，赵厨去音乐餐厅帮忙去了，肯定赶不回来。”

王羽轩气急败坏：“那你也不能胡来啊！”

付宇将火又调小一点：“没事，我心里有数。”

王羽轩：“......”你有数个屁！

付宇：“行了，马上就能出锅了，我一会儿亲自给她们端过去。”

王书轩冷笑：“你就是亲自端过去，她们也不会买账的！我跟你说，一会儿真要是闹起来了，我可救不了你！”

面条熟了。

付宇用笊篱将面条捞出，盛放到事先准备好的大碗里。

大碗瓷白的表面，普普通通，碗底有些深。

面条盛入时，绿线立刻浮现。

付宇照着指示将面条盛满三分之一处，将汤淋上去，最后再用筷子挑拣着虾皮摆在最上面。

为了显得好看些，付宇还特意去储藏室盛了一碟新腌制好的柠檬鸡爪，还有酸辣爽口的秘制萝卜块。

一碗面，两碟小菜。

付宇端着托盘过去210包房。

王羽轩跟在后面，满脑子都是破罐子破摔的想法。

顾客点的是海鲜面。

后厨端上来的是清汤寡水的挂面汤。

一会儿这面怕不是要被直接扣在桌子上吧？！

不敢想！！

......

同一时间，210包房里。

徐丹皱眉，看着旁边一脸期待的苏莹。

她不想让苏莹失望。

这孩子实在太乖了，难得提一次要求，她既然答应了，就想要帮着实现。、

可是刚才那位年轻厨师看着实在不怎么靠谱。

实在不行，等明天拍摄完，再去换一家试试吧。

北安还有哪家饭店面食做的不错来着？

徐丹想了想，忽然眼前一亮。

她想起来一个人，是某直播平台的策划。

这人之前刚做过一期美食探店的系列片，在这方面肯定有渠道。

徐丹对于千里马后厨已经不抱有任何期待了。

想着一会儿面上来了，也别难为那位副厨了。

毕竟哪一行都不容易，互相体谅吧。