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走完烹饪流程的彩排,接下来就是评审员进行品尝和打分。
之后每位选手会有一段自我介绍,以及同评审员沟通的机会。
而最后一段流程,则是比赛最大的亮点。
拜师。
不过拜师环节的具体方案还没有最终协商好。
所以还会有一次正式彩排。
到时候所有人都需要按正规比赛流程模拟演练一遍。
包括化妆、打扮,从模拟比赛的整个烹饪操作,到核对需要的菜蔬及厨具用品,一项不落, 确保比赛当天万无一失。
今天彩排之后,并没有再安排聚餐,不过倒是给每位参赛选手都发了一份小礼品。
付宇拎着东西坐上出租车,打开盒子瞧了一眼。
是本市一家连锁蛋糕店的特色糕点礼盒,除此之外,还有一个信封, 里面是一百元的购物券,可以到这家蛋糕店任意换取喜欢的糕点。
付宇平时不太喜欢吃甜食,看到这一盒精致的点心,他第一个想到的人,就是未来师母代丽。
代丽的女儿小宝儿很喜欢这些,倒是可以把东西给赵猛,让他拿去借花献佛。
于是回去了千里马,付宇先回了趟宿舍把东西放好。
随后又找机会把事情跟赵猛说了。
赵猛也没客气,十分高兴的拍拍付宇的肩膀:“不错,继续保持。”
付宇嘿嘿笑。
赵猛随后突然想起一件事情,然后看了眼四周,用着两人间方能听到的声音问道:“对了,你这次接了药膳的单子,有没有给姚厨提成?”
付宇一愣:“什么提成?”
赵猛一脸无语:“你在人家音乐餐厅做的药膳,用的是那边的食材和场地,你说什么提成?”
付宇恍然,伸手一拍脑袋:“我压根就没想这些!”
赵猛瞪眼睛:“这还需要我教你吗?”
付宇:“......”
赵猛训完人,就去忙了。
付宇这才寻思过味了,确实得给姚石点提成,不管多少, 好歹是点心意。
不过这到底应该给多少呢?
他以前也没干过这事,实在没有经验。
付宇想找赵猛商量一下,偏偏后厨开始忙了起来。
等后厨这边终于不忙了,姚石又过来叫着赵猛和谷云武去商量了一下关于店里十一活动的事情。
好不容易盼到下班,赵猛又急哄哄去给代丽送糕点。
付宇实在没办法,只得带着这种纠结的心情过去前厅找姚石。
他是在停车场追到的姚石。
姚石正准备开门上车,看到付宇还挺惊讶,笑着问道:“怎么了?找我有事?”
付宇嘿嘿笑,然后十分心虚的问:“姚厨,你着急回家吗?我,我想请你吃宵夜。”
姚石转着眼珠看了周围一圈,然后才又看付宇:“让我试试猜的对不对啊,你应该是想......给我送钱?药膳这一份订单的提成?”
付宇瞠目结舌:“姚厨,你......”
姚石拉开车门:“客源又不是我给你介绍的,你给我哪门子的提成?这个单子就是你自己拉的顾客,而且还把客源留在了音乐餐厅,算起来,我没给你提成,你都算吃亏了。”
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