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这样的事,雷卫东当然不会阻拦,直接批了不说,还给保镖团队中很多人放了假,让他们可以回家看看。

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“雷总,请!”

雷卫东本来以为晚餐就几个人,最多加上杨建华、王科长、秦主任、李主任四人,没想到,到酒店一看。

不仅杨建华、王科长、秦主任、李主任等人在,特区的一把手,花城的二把手等领导到了,显然想给雷卫东大放血。

不过这么一来,招商局的王科长就有点拘谨了。

满桌人中,就数他的级别最低。

不过好歹在招商局工作,见过的人多,即使面对大领导,也能把话说利索,要不然就只能移到别的桌了。

席间最忙碌的,要数秦主任的秘书了,作为和酒店的联系人,他肯定要辛苦一些,还好美味居这边服务的很是到位,估计是在京城的时候接待的达官贵人多了。

把一切都准备的井井有条,不说上菜什么的,倒酒、报菜名甚至讲解等方面的也都考虑到了。

“雷总,来尝尝,这是美味居的特色菜之一金陵草,是金陵那边的特色菜,我们这很难吃到的,即使能吃也很难吃到正宗的。”

秦主任示意把上来的素菜放到雷卫东面前。

“金陵草,是草吗?”看碧绿的一盘,好像野菜一样的食物,雷卫东问道。

“是芦蒿,一种生长在水里的植物。”在秦主任的示意下,服务员给大家讲解道。

“芦蒿,这东西我听说过,只是能吃吗?”第一次见到芦蒿这种植物,莎莲娜感到很好奇。

“可以吃的。”服务员笑道,“不过这东西好吃的部分只有头上那么一截,金陵那边吃芦蒿,一斤要掐掉8两,剩下芦蒿杆儿尖进行清炒。

我们老板在普通吃法上进行改进,不仅用的芦蒿是最新鲜的,那种时间刚刚好,刚从水中摘下来的。

还只用尖那么一点,一斤一两都不到,就这么一盘芦蒿,需要用掉十五斤的芦蒿。

炒的时候更有讲究,不仅要专用的油,还要在大火烧得锅冒烟的时候后倒入,然后立刻关火,让油温升高到炒菜需要的温度。

又不破坏芦蒿本身的清香。

还有炒的时候速度要快,从下锅到装盘不超过两三分钟,上菜的速度也要快,才能让芦蒿保持新鲜好像翡翠似的。”

“越简单的菜越能体现厨师的水平,能把一盘野菜做出如此花样,水平一定高的吓人。”雷卫东用筷子夹起两根芦蒿,看着其油光闪闪的样子,点点头,塞进嘴里咀嚼起来。

有一股清香,然后是脆嫩和鲜爽的口感,而把芦蒿咬断之后,里面的包裹的鲜嫩汁液流出,清香味就更浓了,不由的点点头评价到。

“真的是极其鲜嫩,金陵草果然名不虚传。”

看到雷卫东给一盘野菜评价这么高,餐桌上的人都行动起来,纷纷把筷子伸了过去,夹起芦蒿放进嘴里。

一番咀嚼之后,纷纷给出了极高的评价。

唯一不满意的就是,数量太少,一盘芦蒿,桌子上十个人只动了几筷子就没了,也幸亏大家都知道,今天的主题是投资,是生意,不是吃,要不然非让老板重新做一份不可。

“雷总,你这次过来不知道向投资什么项目,是以前项目的扩大投资,还是投资新的项目。”看到大家都不开口,王科长主动抛砖引玉。

“王科长说笑了,我这次过来主要是看看祖国的风光,生意这方面的事,有莎莲娜负责,你们找她就可以了。”雷卫东指着莎莲娜谦虚的笑道。

换了衣服洗了澡之后的莎莲娜,不仅光**人还有大家闺秀的风范,只是往桌子边一坐,也不说话,气质就把很多人压到了,一看就是久经商场的精英。

对于莎莲娜,秦主任、李主任等人都有了解。

知道她不仅是雷卫东的女人,还掌管着雷卫东的财富,是其生意上的帮手,不仅在女富豪中排名第一,就是总体排名也不差,可以进前十。

其生意不仅包含了地产、超市、商场等行业,还把手伸入了娱乐业,拥有香江最大的院线,每年赚的钱是一个天文数字。

“我只是雷总的跟班,也就是做点边角工作,大方向还是需要雷总做主的。”发现大家的目光都看着自己,莎莲娜谦虚的笑道。

“莎总你太谦虚了,在坐的谁不知道你的大名。”王科长适时恭维道,“我的祖籍是鲁省,看在大家都是老乡份上,帮一下吧。”

“嗯!科长话都说到这份上,我在推迟就有点不尽人情了!”

莎莲娜沉默了一会,点点头,问道,“阿红,你的服装厂怎么样了?”

“厂房已经建设完毕,机器也都调试好了,人员还在培训,下个月就能进行生产,三个月后就能进入满负荷。”阿红回答道。

“有多少工人?”

“本来计划一千人,因为看好前景,所以按一千五百人培训的。”

“一千五百人太少了。”莎莲娜摇摇头,“现在市场旺盛,可以扩大一些脚步,把服装厂规模扩大,暂定两万人规模。”

“两万人,莎莲娜姐姐,这么大的工厂,这么多的工人聚集在一起很容易。”听到服装厂要扩大到两万人规模,阿红有点担心自己管不了。

“放心,又不是一步做成,你可以分成几期,在一年内完成就行了,至于工人多不好管理的问题,你可以把工厂分成几块,建分厂不就行了。

需要的资金,回去后做一个计算,直接批给你,至于地就要找秦主任想办法了。”莎莲娜看着秦主任道。

“地的事莎总你放心,包在我身上。”两万人的大厂,投资至少以亿为单位,秦主任很是高兴,今天忙前忙后的工作没有白费。

“莎莲娜姐姐,二万人的女工,这么多人招聘恐怕不容易,而且管理人员缺失严重。”

“人员不好招聘的话可以放宽条件,把年龄下移,从十六岁降到14岁甚至12岁就可以了。”

“12岁,这样会不会有用童工的嫌疑。”莎莲娜的话吓得阿红差点把酒杯碰到,心里想着,“大姐,即使你想节省成本用童工,也要考虑环境。

私下里用就是了,怎么能在饭桌上说出来,还当着这么多领导的面。”

“谁让你把她们当童工了。”看到阿红曲解自己的意思,莎莲娜很生气,自己这么像死要钱的资本家,

“年龄小最大的特点是好培养,你刚刚不是说管理人员缺少,就没有想过把她们培养成技术人才、管理人才。

我听说农村儿童特别是女童失学问题严重,其中不乏学习好上尽的人,你可以把她们招募过来,成立一所职业学校,半工半读的培养她们。

就好像苏联的士官学校一样,只要两年时间就能让她们充实到一线担任小领导的职位,优秀的可以继续培养。

就好像士官升军官一样。

这样几年过去,只要她们当中一半不,只要十分之一成才,别说两万人的工厂,就是把规模扩大十倍,二十万人也能管理的井井有条不说,生产效率也能大大提升。”

“办学校需要钱的,而且还需要特批才行的?”阿红提醒道。

“秦主任、李主任,我们公司愿意拿出五千万港币,并保证每年投资不低于一千万港币,办一所职业技术学校,不知能否等到你们的支持。”莎莲娜问道。

“独立办学不行,这是政策问题,上面不会批。”秦主任等人商量一下,回答道,“不过可以委培教育。

特区正好有一所职业中专,可以让其帮你们培养需要人才,专门开设专业都可以。”

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