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面条,国人的传统食物,有着制作简单,食用方便,营养丰富的诸多优点。
当然,这是对国人来说,特别是对这会儿,也就是1981年12月31日国内大多数人,能够吃上一顿鸡蛋西红柿面,是种奢侈般的享受!
绝大多数的家庭里面,能在面条出锅前泼个打碎的鸡蛋,就已经算不错了。
至于放个新鲜的西红柿,那不异于天方夜谭,属于做梦的范畴,多数都用咸菜下饭。
要是让面朝黄土背朝天的地球修理工们听到,不被认为是疯子就算好的了,钱不钱的先不说,对于大多数毕生都没离家百里地的他们来说,反季节蔬菜培植技术等于外星黑科技。
不过郑建国已经去推动国内菜篮子工程,上辈子他记得是到了九十年代,人们的餐桌上才多了些除了大白菜萝卜外的蔬菜,而这辈子有自己的插手,怎么说也得提前个几年实现。
虽然绝大多数人都不会知道这点,可郑建国并未放在心上,他这会儿是从嘴里说的东西上面想到了方便面。
国内的方便面历史不短,郑建国出生那年就有首都食品厂研发成功并且顺利投产,只是因为过于暗黑连《首都日报》都给了评价说是吃起来有些怪味,导致其比以研发和投产更快的速度消失在市面上,因为这是用鸭油炸制的。
而目前国内卖的最火的鸡蛋方便面,则是在1971年那个外汇短缺的时代里,由魔都益民市场花费了不少外汇引进的曰本生产线,说是鸡蛋方便面并且还卖一毛五分钱一包,里面只有一包食盐占据了绝大多数的调味包。
至于食用方法,则是沸水煮上五分钟找筷子和碗开吃,这里的方便是指不用你自己和面手擀,可以直接拿回去放水里煮的方便。
不过一毛五分钱的售价,那还是10年前的价格,这个时候是两毛了,可以在首都买四个鸡蛋三两猪肉,单人做成菜可以吃三顿。
之所以会想起方便面,这并不是说郑建国要去搞这个生意,而是他猛然想起来到美利坚这么长时间,竟然没看到有卖方便面的。
其他群体不说,单就先前向他要吃的博尔特,也就是值夜班的人群,应该都会喜欢这种简单方便而又物美价廉的充饥食物才对。
那么为什么这边人没有吃的习惯呢?
怀揣着这么个念头,郑建国进了屋后也没换上居家便服,就在跟着卡米尔进了厨房后找到了原因,只见熊熊燃烧的煤气灶上,铁锅里正在沸腾的西红柿汤冒着滚滚蒸汽,旁边大餐盘里放着把褐色的面条——欧美人没有喝热水的习惯。
以前才来的时候,郑建国只以为美利坚人之所以不喝热水,是因为管道里面的水都达到了饮用标准,可以拧开直接喝的那种状态,这样的话还要费力气费钱的去烧啥?
只是在美利坚待了这么长时间,又去不列颠安了家,郑建国才知道浑然不是这么回事儿,直饮水只限于城市里面,离开城市的乡下什么的,那也是要烧水饮用。
当然,居住在河流湖泊边上的也和国内差不多,别说这辈子直接趴过去喝了,就是他上辈子里面也有不少人直接饮用的。
不过,之所以国内有饮用热水的习惯,还是因为之前为了降低某些传染病而提高卫生标准,主席他老人家做出过烧开水的指示。
于是这么一来,需要热水才能吃的方便面,自然没了生存的市场。
卡米尔并不知道郑建国在想什么,而是到了锅边的餐盘里抓起一把面条,做势就要往锅里丢,便见郑建国飞快接了过去:“多了,多了——”
“哦——”
眼瞅着郑建国从手里拿过了面条,卡米尔便见他分出了一半道:“你们也没吃吧?”
“没有,我们在等你回来。”
卡米尔飞快点了下头,郑建国则从鸡蛋托架上拿起两个鸡蛋,把燃气灶的火打到最小后一手一个,熟练的互相撞了下将鸡蛋磕开放进锅里,接着拿起锅盖扣上锅:“严格来说,人一天所需的营养,也就是一个鸡蛋而以,不过那是能全部吸收才行,我去换衣服,等我来教你们下面条——”
“那我去帮你换衣服。”
卡米尔的注意力瞬间转移时,郑建国倒是不置可否的笑了笑,她便丢下乔安娜跟着走了,留下后者望着不断冒出蒸汽的锅,想了下后飞快拿起盖子,探手抓了个鸡蛋在锅边上磕了下,不想手劲儿太大直接砸碎,混合了蛋清蛋黄的蛋液都流了出来,一半进了锅里一半掉在了锅外灶台上,从没碰到过这个场面的乔安娜也就呆住了:“啊——”
“交给我来处理吧,你可以去清理下手上的蛋液。”
旁边,一直站着的布朗开口说过,乔安娜飞快点了下头道:“哦,我是想给郑加个鸡蛋。”
“我知道。”
冲着乔安娜点了下头,布朗说过后到了灶台旁,手里拿起抹布的时候开口道:“我想先生也肯定会知道。”
乔安娜飞快去洗手间清理手上的蛋液了,不过等她清理完后回到厨房里,发现换了便服的郑建国已经站在了灶台旁,手里拿着面条直直的竖在锅中间,飞快松开手后就见面条散开倒下,原本发硬的面条很快软在了锅里面,同时郑建国声音响起:“这么放是为了防止粘住,那样就不易煮熟容易出现夹生——”
“没想到下个面条也有这么多技巧。”
卡米尔面带好奇的说了,郑建国便将锅盖扣好,转头看到乔安娜后神情轻松的开口道:“今天白天我不休息了,你们感觉去哪里玩好点?”
“我们时差还没倒过来——”
卡米尔眼神闪烁的看了看乔安娜,两人昨天上飞机的时候正是不列颠夜晚,而白天鹅的速度又追的上地球自转并且还能超过,所以两人在飞机上睡了三个小时后等到下飞机时,时间已经变成了波士顿的夜晚。
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